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Serie de regalos caseros # 10: Paquete de galletas y regalos caseros

En la próxima semana, vamos a dar algunos pequeños regalos de temporada a las personas, así que teniendo esto en cuenta, damos los últimos toques finales a nuestra primera canasta de regalos, utilizando algunos de los artículos que ya hicimos.

Un componente de muchas de nuestras canastas este año serán las cookies. Sarah es una espectacular fabricante de galletas y también las empaca deliciosamente para la gente. Este año, decidió usar una receta de galletas a base de mantequilla de maní para sus paquetes de galletas.

Ingredientes

En la imagen de arriba, Sarah está haciendo galletas usando tofu como un sustituto del huevo, que en realidad resultan muy bien y fueron del agrado de alguien que piensa que el tofu es asqueroso, por lo que funciona. Esto es lo que necesitas.

6 huevos (o 1 1/2 tazas de tofu batido) 2 barras de margarina o mantequilla3 tazas de azúcar morena2 tazas de azúcar2 cucharaditas de extracto de vainilla2 tazas de mantequilla de maní2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 12 oz. chips de chocolate (leche o semidulce, según su preferencia) 3/4 taza de nueces picadas (un poco más o un poco menos, según su preferencia) 1 1/2 tazas M & Ms (un poco más o un poco menos, como según su preferencia) 9 tazas de avena arrollada

Hacer galletas es fácil.

Masa

Mezcle la mantequilla / margarina y el azúcar. Luego, agregue los huevos / tofu, la vainilla y la mantequilla de maní y mezcle hasta que quede suave. Agregue todos los ingredientes restantes, luego mezcle bien. Forme bolas pequeñas (aproximadamente del tamaño de una pelota de golf) y colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee a 350 F (175 C) durante 8 a 10 minutos. Terminan cuando se mantienen unidos, pero todavía son muy masticables.

Galletas

Naturalmente, queríamos empaquetarlos bastante bien. La solución simple de Sarah fue tomar un gran cuadrado de Saran Wrap transparente, colocar tres galletas en una pila en el medio, dibujar el Saran Wrap alrededor de las galletas, torcer la parte superior y atarlo con una cinta.

Paquete de galletas

¡Muy agradable! Por supuesto, es posible que desee hacer grandes lotes de estas cookies para cualquier evento familiar y cena que tenga, ya sea en Acción de Gracias o en Navidad.

Queríamos regalar algunos de estos paquetes de galletas como parte de canastas de regalos más grandes que incorporan otros regalos caseros. En los últimos meses, hemos estado buscando en una amplia variedad de tiendas de suministros en busca de pequeñas canastas de regalos, y finalmente encontramos una caja grande de ellas por alrededor de $ 0,40 por canasta.

Aquí está la canasta que preparamos.

Cesta

Esta canasta contiene un paquete de galletas, un frasco de gelatina de vino y un adorno pintado a mano por nuestra hija (a quien le gusta el azul y el morado). Está ubicado en un trozo de periódico en blanco de nuestro rollo final.

Este es un pequeño ejemplo de las cestas de regalo que entregaremos este año. Algunos serán más grandes y contendrán otros artículos que hayamos fabricado, y les mostraré algunos de estos más adelante.

Esta puede ser la última entrada de la serie. Es posible que estemos haciendo un artículo más; si lo hacemos, se lo mostraremos en dos semanas. También habrá una publicación final que muestre algunos de los empaques que estamos usando para estos regalos.

Serie de regalos caseros # 10: Paquete de galletas y regalos caseros
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