estadisticas web Saltar al contenido

Salsa Bolo√Īesa F√°cil – Lauren Greutman

¿Estás buscando una salsa boloñesa RÁPIDA y FÁCIL? La boloñesa es un alimento reconfortante italiano tan clásico, y esta receta lo hace TAN simple que ¡debes prepararlo esta noche!

Esta salsa boloñesa fácil es el ejemplo perfecto de comida casera italiana. Wow … NECESITAS probar esta receta. Solo sirva sobre espaguetis o su pasta favorita, tal vez con un buen pan italiano crujiente y sus papilas gustativas se lo agradecerán.

apio zanahorias cebollas

Lo que hace que la boloñesa sea mucho más que una salsa de carne es que gran parte del sabor proviene de la trinidad de la comida sagrada del apio picado, las cebollas y las zanahorias (llamado mirepoix, en caso de que le interese).

IMG_0233 "ancho =" 374 "altura =" 499 "srcset =" https://www.laurengreutman.com/wp-content/uploads/2014/10/IMG_02331-e1415649249448-768x1024.jpg 768w, https: // www. laurengreutman.com/wp-content/uploads/2014/10/IMG_02331-e1415649249448-225x300.jpg 225w, https://www.laurengreutman.com/wp-content/uploads/2014/10/IMG_02331-e1415649249448.jpg 1224w " data-lazy-tamaños = "(ancho máximo: 374px) 100vw, 374px" src = "https://www.laurengreutman.com/wp-content/uploads/2014/10/IMG_02331-e1415649249448-768x1024.jpg" / ></p>
<p>Saltear estas verduras aromáticas en la carne junto con un poco de ajo infunde algunos sabores increíbles.</p>
<p><img loading=Lauren Greutman

Tiempo de preparación: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo total: 45 minutos.

Sirve: 8

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 libra de salchicha molida
  • 1 tallo de apio, finamente picado
  • 2 zanahorias medianas, finamente picadas
  • 1 cebolla mediana, cortada en cubitos
  • 4-6 dientes de ajo, prensados ??o picados
  • 1 taza de caldo de res
  • 6 onzas. pasta de tomate
  • 1 lata de tomates triturados (28 oz)
  • 1 1/2 cucharadita de orégano
  • 1 1/2 cucharadita de albahaca
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de leche entera

Instrucciones

  1. En una sartén grande, combine la salchicha, la carne de res, las cebollas, las zanahorias y el apio y cocine a fuego medio.
  2. Dore la carne y luego cocine por otros 10 minutos más o menos para ablandar las verduras.
  3. Agregue el ajo y cocine por 2 minutos adicionales.
  4. Escurrir la carne.
  5. Agregue todos los demás ingredientes, hierva y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

3.2.2807

¿Ya has tomado mis planes de comida para el congelador? ¡Podría ser parcial pero creo que son bastante increíbles! Han ahorrado nuestra hora de la cena durante años. ¡Míralos!

Cómo alimento a mi familia numerosa con un presupuesto

Califica este Articulo!