estadisticas web Saltar al contenido

Receta dulce de la magdalena del cochinillo

Hay dos escuelas de pensamiento cuando se trata de comer un pastelito: ábrelo y dale un gran mordisco (que generalmente da como resultado hielo en la nariz) o arranca la mitad inferior y come tu golosina en dos etapas. ¡No importa qué estrategia emplees, no se puede negar que estos cupcakes Piglet serían un dulce regalo para el Día de San Valentín para niños y adultos! Esta es una variación e inspirada en esta receta de Disney.

magdalena de cochinillo

Para esta receta, cualquier pastelito servirá, pero me volví aventurero e hice pastelitos de zanahoria y piña con glaseado de queso crema. Así es, pastelitos hechos a mano y Formación de hielo hecha con arañazos. No te culparía si decidieras ahorrar algo de tiempo haciendo cupcakes de una caja y comprando tu glaseado ya hecho, ¡pero estos cupcakes definitivamente valen la pena el esfuerzo extra!

Para decorar sus cupcakes de cochinillo, necesitará un poco de glaseado (teñido de rosa con unas gotas de colorante rojo), pescado sueco (para las orejas), corazones de caramelo (para la nariz) y glaseado o gel negro (para los ojos y la boca )

Después de cocinar y enfriar sus pastelitos, deberá recortar un poco de pastel de los bordes superiores para crear la forma oblonga de la cabeza de los lechones (como un huevo). Si tienes un cuchillo afilado, puedes usarlo, pero yo usé un cuchillo X-acto de mis suministros de artesanía.

Una vez que hayas recortado los cupcakes a la perfección, ¡es hora de helarlos! La formación de hielo debe ser al menos del grosor de un corazón de caramelo y debe ser lo más suave posible.

Finalmente es hora de decorar la cara de Piglet. Un corazón de caramelo al revés en el centro de la magdalena le dará a nuestro lindo cerdito una nariz. Mi bolsa de corazones de caramelo no incluía ninguna roja (el color de la nariz debería coincidir con las orejas de pescado suecas), así que usé un poco de colorante rojo para teñir algunos corazones rosados.

Cuando se trata de las orejas, aquí hay un truco valioso: inserte un cuchillo de mantequilla en los dos lugares en el cupcake donde desea insertar el pescado (la cola primero). ¡Hacer eso hará que sea mucho más fácil insertar el pez!

Después de que las orejas y la nariz estén en su lugar, pinte la boca, los ojos y las cejas con el gel negro o glaseado. Si su tubo de hielo tiene un agujero lo suficientemente pequeño en el extremo, puede exprimir el hielo directamente sobre la magdalena. Si no, puedes exprimir un poco de glaseado negro en un plato y aplicarlo al pastelito con un palillo de dientes.

Si está haciendo estos cupcakes para una fiesta o para ir, puede hacerlos portátiles colocando cada cupcake en un vaso corto de plástico transparente. Luego, envuelva cada taza en algunas bolsas de celofán (encontré la mía en Target en el pasillo de envoltura de regalos) y átela con un poco de cinta.

Advertencia: Dependiendo del tamaño de su taza, sus orejas de lechón pueden o no caber mientras están unidas a la magdalena. Si ese es el caso, podría considerar dejar caer el pescado sueco en la taza junto a la magdalena e indicar a los destinatarios que participen en la diversión de decorar los lechones agregando las orejas.

Receta dulce de la magdalena del cochinillo
4.8 (95.65%) 46 votes