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Receta coreana de tacos de cerdo

Tacos Coreanos De Cerdo

¡Estos tacos de cerdo coreanos han sido los favoritos de la familia durante años! ¡Los niños los aman, yo los amo, y es una de esas comidas de olla de cocción lenta!

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Ok, volvamos a la receta a la mano

Tacos Coreanos De Cerdo

Autor:

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 8 horas

Tiempo total: 8 horas 15 minutos

Ingredientes

  • 2 libras. Lomo de cerdo (pero cualquier corte recortado servirá)
  • 1/3 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 5 dientes de ajo (enteros)
  • 1 cucharada de vinagre de vino de arroz sazonado (el vinagre de vino blanco servirá)
  • 1 cucharada de jengibre fresco, rallado o picado
  • 1/2 jalapeño, picado (opcional)
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo

Instrucciones

  1. Combine todos los ingredientes en su olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 8 horas.
  2. Desgarrar
  3. Mezcle verduras y zanahorias ralladas
  4. Servir en tortillas de harina sobre arroz blanco

3.2.2708