Lauren Greutman Recovering Spender

Increíble receta de chile Cincinnati РLauren Greutman


¬ŅAlguna vez has probado los sabores INCRE√ćBLES del chile al estilo de Cincinnati? Wow ... ¬°esta receta sabe igual que el restaurante Skyline que la hizo famosa! ¬°Necesitas probar esto!

¬ŅAlguna vez has probado los sabores INCRE√ćBLES de una gran receta de chile de Cincinnati? Wow … ¬°esto sabe exactamente como lo que sirven en el restaurante Skyline que lo hizo famoso! Y para climas m√°s fr√≠os, esto se ajustar√° perfectamente.

Como se puede ver en la imagen, sí, este chile generalmente se sirve sobre espagueti. Puede cubrirlo con queso, crema agria, galletas saladas o cualquier otra cosa que le parezca bien.

Y eso no es lo √ļnico que no es convencional sobre este chile … mira los ingredientes:

  • ¬ŅPolvo de cacao?
  • ¬ŅCanela?
  • ¬ŅClavos de olor?
  • ¬ŅPimienta de Jamaica?

Sip. Solo tienes que confiar en m√≠ en esto … es TAN bueno. Y dado que la pasta se usa para este plato, puede obtener f√°cilmente 2 lotes de la receta. Acabo de hacer esto esta noche, y nos quedaba un poco m√°s de la mitad.

Chili de Cincinnati

Autor:

Tiempo de preparación: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo total: 1 hora 20 minutos

Sirve: 8

¬ŅAlguna vez has probado los sabores INCRE√ćBLES del chile al estilo de Cincinnati? Wow … ¬°esta receta sabe igual que el restaurante Skyline que la hizo famosa! ¬°Necesitas probar esto!

Ingredientes

  • 2 libras. hamburguesa (o pavo)
  • 1 lata de tomates triturados (28 oz)
  • 1 lata de agua (28 oz)
  • 2 cebollas picadas
  • 3 dientes de ajo, picados o prensados
  • 3 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • 1/2 cucharadita de clavo molido
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 1/2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire

Instrucciones

  1. A fuego medio, cocine la carne molida en una sart√©n grande con la cebolla picada hasta que se dore. A√Īadir el ajo y cocinar por otro minuto.
  2. Escurrir la carne.
  3. En una sartén grande o en una olla de caldo a fuego medio, agregue la carne (con la cebolla y el ajo) y mezcle con todos los demás ingredientes restantes.
  4. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante una hora, o hasta que haya alcanzado el grosor deseado (o si usa una olla de cocción lenta, cocine a fuego alto durante 4 horas).
  5. Sirva sobre pasta y cubra con queso rallado, crema agria, galletas de ostras, etc.

3.2.2807

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