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Ideas de negocios para 2020: agricultura urbana

Ideas de negocios para 2020: agricultura urbana

Agricultura urbana: oportunidades de negocio

Iniciar un negocio tan tecnológicamente sofisticado y a gran escala como una granja vertical comercial puede parecer desalentador, y ciertamente requerirá conocimiento de la ciencia detrás del cultivo de productos y la tecnología relevante. Sin embargo, ahora hay muchos recursos disponibles, como los que ofrece el Academia de agricultura vertical, que ofrecen asistencia paso a paso para lanzar su propio proyecto agrícola urbano o vertical. Growup Urban Farms También ofrece inspiración en su descripción honesta del camino un tanto rocoso que tomó para llegar a donde está hoy.

Con el aumento de la demanda de granjas verticales, cualquier empresa que ofrezca tales proyectos con la tecnología que necesita probablemente verá crecer la demanda de sus productos.

Recientemente, han llegado al mercado algunos productos altamente innovadores para la agricultura doméstica, lo que refleja el creciente interés de los consumidores en cultivar la suya propia, la granja y la autosuficiencia. Un ejemplo memorable de esto es la nueva vaina de cultivo de insectos de BioBeas, que permite a los usuarios cultivar insectos para comer como una adición alta en proteínas a sus dietas.

La sostenibilidad de la cría de insectos, que utiliza una fracción de la tierra, el agua y los recursos necesarios para el ganado tradicional y produce mayores beneficios nutricionales, es clave para la demanda del producto ", dice Thomas Constant, fundador de BioBea.

Empoderar a las personas de cualquier edad para que produzcan su propia fuente sostenible de proteínas y hagan uso de sus desperdicios de alimentos, incluso en ubicaciones urbanas, es una de las formas más efectivas en que los consumidores pueden afectar la cadena de suministro mundial de alimentos.

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<p style=Vaina de cultivo de insectos BioBeas

Pasando de los insectos a los hongos, otro concepto de crecimiento propio proviene de Fungi Futures CIC (operando como GroCycle) que opera en una granja urbana de hongos en Exeter vendiendo cultivar sus propios kits gourmet de hongos y hay muchos proveedores que ofrecen iteraciones de productos similares para cultivar sus propios productos.

Otra idea de negocio potencial en este campo: el envío de contenedores. Sí, lo has leído correctamente. Como Johnathan Bulmer, MD de la empresa británica Cleveland Containers, explica: Existe una demanda de mil millones de dólares para alimentos locales, debido a razones ambientales, económicas y de calidad de los alimentos. Debido a esto, el atractivo de la agricultura urbana específicamente envase La agricultura para los consumidores y las empresas solo seguirá aumentando. Con grandes unidades de contenedores que se utilizan como hogar para un número cada vez mayor de proyectos agrícolas urbanos y verticales, puede ver por qué el suministro a los agricultores de este equipo podría ser lucrativo.

Si la hospitalidad es su área de especialización, podría inspirarse en un número creciente de restaurantes que cultivan su propia comida localmente, un ejemplo de fama mundial es Noma, con estrella Michelin, en Copenhague. Los restaurantes de Farm-to-Fork están creciendo en popularidad en el Reino Unido y más allá, con más personas conscientes del impacto ambiental de sus comidas y los estándares agrícolas detrás del cultivo de los ingredientes utilizados.

Finalmente y al pasar de la simple alimentación, la demanda de productos de cultivo responsable está creciendo. Estamos viendo un movimiento creciente y duradero hacia los consumidores que seleccionan productos éticos y de origen sostenible, dice Katie Tyndale, fundadora de Envolturas verdes de abeja, que ofrece una alternativa ecológica a clingfilm, y Lets Go Plastic Free, una plataforma de estilo de vida para productos ecológicos. La agricultura de una manera sostenible para producir alimentos o textiles para vender (en mercados agrícolas y tiendas agrícolas cada vez más populares) sería una forma inteligente de capitalizar esta tendencia mientras hace su parte por el planeta.

Ideas de negocio en el campo de la agricultura urbana:

  • Comience una granja comercial vertical o urbana
  • Suministrar tecnología agrícola vertical o urbana a empresas relacionadas
  • Cree un producto agrícola que los consumidores puedan usar en su propio hogar, incluso con espacio limitado
  • Irrumpir en el creciente mercado de insectos comestibles y la cría de insectos.
  • Suministro (envío) de contenedores para proyectos agrícolas de interior
  • Comienza un restaurante que produce sus propios ingredientes.
  • Crear y / o vender productos ecológicos cultivados localmente (cultivo urbano, apicultura, etc.)