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Idea de producto # 15: Hans Sloane

Product idea #15: Hans Sloane

por Natasha Mc Gowan

Actualizado: 3 de agosto de 2017 Publicado: 15 de diciembre de 2014

Fundador: Brian WattUbicación: SurreyFecha de lanzamiento: Septiembre 2013El producto: Productos de bebidas de chocolate de lujoSitio web: www.sirhanssloane.com

El nombre del explorador del siglo 17 que originalmente trajo la idea de beber chocolate al Reino Unido, la creación de Brian Watts se creó con la misión de devolver el sabor del chocolate al consumo de chocolate.

Frustrado con las bebidas en polvo y azucaradas existentes en el mercado y luego de pasar un tiempo como inversionista que le dio a Watt un gusto por el mundo de las empresas emergentes y la pasión por crear su propia marca, el ex empleado corporativo estaba convencido de que podría crear un mejor Degustación, producto más natural.

Después de ver a todos los competidores potenciales que beben cada bebida de chocolate en el mercado y deliberar sobre las rutas de fabricación, Watt lanzó Hans Sloane a fines de 2013.

Desde su inicio, el negocio ha tenido un comienzo impresionante, ya que cuenta con Waitrose y Tesco como almacenistas y ha ganado un premio Great Taste este año.

Según Watt, su firma se destaca en el mercado de bebidas de chocolate pobladas, ya que se compone de cuentas de chocolate reales y viene en sabores atractivos que incluyen caramelo salado, granos de café y trufas con ingredientes reales en lugar de manufacturados.

La compañía también ha estado ganando interés en todo el mundo, con proveedores en Rusia, Alemania y Oriente Medio y Extremo Oriente que buscan obtener el sabroso producto. Si bien Watt ha decidido concentrarse en construir la presencia de las marcas en el Reino Unido por ahora, está claro que el crecimiento global está en juego y la marca está probando el interés internacional con un ensayo en los Estados Unidos.

Aquí, el fundador habla desafiando a sus competidores, monitoreando el crecimiento de su empresa y por qué la calidad de su producto siempre debe convencer a la conveniencia.

¿Puedes describir brevemente tus antecedentes, Brian?

Después de 30 años en el mundo corporativo, me retiré y trabajé en el mundo de las ONG con Rainforest Alliance ayudando a construir su perfil en el Reino Unido.

Luego comencé a invertir en ángeles y miré a muchas empresas a través de eventos y como socio de riesgo en Octopus Investments. Esto me dio una idea del mundo de las empresas emergentes y encendió el fuego para crear una marca y construir un negocio.

¿De dónde surgió la idea de Hans Sloane?

Probamos todo el chocolate para beber en el Reino Unido y había muchos productos azucarados en polvo sin sabor a chocolate. Entonces nuestra misión se convirtió en devolver el sabor del chocolate al consumo de chocolate.

Así que empezamos a crear productos hermosos hechos con ingredientes reales.

Describa cómo su producto de chocolate está interrumpiendo el mercado.

En lugar de venir en forma de polvo como la mayoría de los productos de chocolate para beber en el mercado, Hans Sloane está hecho de cuentas de chocolate puro que se derriten con agua o leche para darle una verdadera bebida de chocolate.

¿Qué investigación de mercado realizó para obtener más información sobre el sector del chocolate?

Primero, analizamos el mercado, probamos cada chocolate para beber en el Reino Unido para comprender lo que estaban haciendo nuestros competidores.

Además de esto, analizamos el mercado a través de informes en la Biblioteca Británica y hablamos con muchas otras empresas nuevas sobre cómo lo hicieron y su visión del mercado.

¿Cómo financiaste a Hans Sloane?

Yo y el otro accionista hemos invertido el dinero acordando una división 50/50 de acciones.

Describa su viaje de negocios hasta la fecha, desde tener la idea de tomar sus productos de chocolate hasta llevarlos al mercado.

Mucha prueba y mucho error. Analizamos diferentes productos y paquetes, y un par falló hasta que obtuvimos la mezcla adecuada para tener un producto de excelente sabor y aspecto.

Pudimos ver que todos los demás escondieron su producto, así que decidimos mostrar nuestro producto al tener una ventana en el paquete. Lanzamos en septiembre de 2013 y tuvimos mucha suerte de aparecer en la prensa, asegurando proveedores y ganando un premio.

¿Fabrican los productos enteramente ustedes mismos?

Fue una de las decisiones más difíciles, ya sea elegir hacerlo nosotros mismos o externalizar.

El outsourcing es más fácil, pero decidimos por el primero ya que nos da más control sobre nuestro chocolate y nos da la capacidad de mantener su sabor de alta calidad esencial para el éxito de los productos.

¿Cómo distribuyen los productos de Hans Sloane? ¿Es exclusivamente en línea o se almacena actualmente en otro lugar?

Hemos tenido la suerte de haber sido incluidos en las tiendas Waitrose y Tesco en el Reino Unido desde marzo de este año.

También estamos tratando de construir nuestro negocio base con una gama de origen que bebe chocolate de Madagascar y Ecuador que será exclusivo para los independientes.

¿Tienes planes de llevar a Hans Sloane al extranjero?

Rechazamos varias solicitudes de Alemania, Rusia, Oriente Medio y el Lejano Oriente, ya que queríamos concentrarnos en construir un gran negocio aquí primero.

Sin embargo, nos asociamos con una cadena estadounidense que quería llevar nuestros productos a 300 tiendas en los Estados Unidos. Fue una gran oportunidad para probar el producto en el extranjero sin mucha molestia, ya que les entregamos en el Reino Unido y ellos hicieron el resto.

¿Qué consejo le darías a otros emprendedores que estén considerando lanzar su propio negocio de productos alimenticios?

Ve donde está tu consumidor. Observe cómo compran a sus competidores y cómo se comparan y construyen una estructura de mercado simple en torno a lo barato frente a lo caro y lo bueno frente al mal gusto.

También tenga cuidado de administrar su crecimiento, ya que muchas empresas fracasan porque toman el tipo de crecimiento equivocado.

¿Cuáles son los planes futuros de Hans Sloanes?

Para utilizar la base, tenemos que construir una relación sólida con nuestros consumidores, haciendo excelentes productos y trayendo nuevas ideas al mercado.

Una vez que sentimos que tenemos un modelo de negocio que funciona, entonces tal vez construiremos sobre la prueba de los EE. UU. Con un lanzamiento en una gran ciudad para que podamos llevar nuestro chocolate para beber a más personas.