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Equipos para montar hortifrúti ¿Qué necesita?

Usted está en duda sobre qué tipo de equipo para construir la tienda de comestibles que necesita comprar para comenzar su negocio? Entonces usted está en el lugar correcto! Te voy a explicar todo lo que necesitas saber sobre este tema.

En el blog ya escribí sobre cómo montar un hortifrúti – es un artículo que usted debe leer, incluso – sólo que aún así, surgió la necesidad de hablar de forma más específica sobre los equipos y eso es lo que voy a hacer.

En el artículo que hice usted hasta encontrar una lista con algunos equipos que son esenciales, pero sin mucha descripción, sin muchos detalles. Mi idea aquí es hablar de las preguntas más comunes y tratar de resolverlas.

Por lo que espero que continúe esa lectura hasta el final. Estoy seguro de que después de terminar este texto usted identificará los mejores equipos para montar hortifrúti para su situación.

Comience con lo que puede


Es importante hablar de ello porque hay gente que se desanima cuando intenta comprar equipos que son mucho más caros de lo que el presupuesto comporta.

Lo que usted necesita entender es que lo importante es empezar, de la manera que puede, con cuidado y atención a los detalles dando su mejor dentro de lo que cabe en su bolsillo. Incluso con poco dinero da para montar un buen supermercado.

La información que usted necesita absorber de aquí es justamente cuáles son los equipos básicos, necesarios, que van a ayudarle a equipar bien su establecimiento, que van a darle practicidad y agilidad.

Por supuesto, si usted puede invertir en los mejores equipos para su negocio va a ser bueno, pero no se atan a eso.

Hasta porque el dinero no es elemento de regla para que nadie tenga éxito. Lo que vale es su trabajo, su esfuerzo, dedicación y perseverancia.

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Equipos para montar hortifrúti Conozca todo lo que usted necesitará


A partir de ahora usted entrará en el mundo de quien quiere comprar equipos para montar hortifrúti. Te mostraré desde equipos para la parte administrativa a equipos que sirven de apoyo para frutas, verduras y legumbres.

Separé en sesiones para que usted pueda evaluar de la mejor manera posible y entender exactamente qué puntos usted ya puede poner en práctica y cuáles dan para sujetar un poco.

Entonces dale atención a los equipos para montar hortifrúti que yo separé para ti abajo

# 1 – Balcón refrigerado para la exposición de productos especiales

Equipamentos para montar hortifrúti

Es cierto que no todos los comestibles tiene un mostrador refrigerado, pero este es un elemento que debe ser obligatorio. Esto es porque hay algunos productos especiales que se deben mantener refrigerados.

Es el caso de frutas, verduras y vegetales que se envasan en pequeñas cantidades, o incluso productos nobles, orgánicos, que necesitan ser conservados. Hay un público grande que consume estos productos, que incluso tiene un costo mayor en el mercado.

Mi consejo es que usted evalúe primero su región y vea cómo su público objetivo consume estos productos. Si es posible comprar un equipo como ese! Esto va a agregar más valor a su negocio y dar opciones a sus clientes.

Los balcones refrigerados para colocar estos productos suelen ser los abiertos, donde el propio cliente se sirve. Ahora que si usted desea comercializar también pulpas de frutas y vegetales congelados, así como platos listos, lo ideal es comprar un congelador horizontal que tenga la tapa de cristal.

El mostrador refrigerado común cuesta de R $ 4.100 a R $ 9,199, mientras que el freezer usted puede conseguir a partir de R $ 1.000.

# 2 – Bancos y vascas

Estas son las estructuras en las que va a apoyar sus productos para la exposición y la venta. Es imprescindible y usted necesita analizar bien qué tipo de material va a utilizar en su negocio.

Esta elección influye directamente en la vida útil de las frutas, verduras y verduras y puede ayudarte a obtener ganancias o pérdidas.

El error muy común a la hora de comprar ese material es el de tener en cuenta solamente la parte estética.

Usted necesita analizar primero si esos puestos conservarán su producto, si van a comportar una buena cantidad sin dañar, sin caber en su establecimiento y si tendrán una buena durabilidad.

Entre las bancas que existen hoy, usted encontrará las siguientes

  • Bancos preformados revestidos de madera;
  • Bancos con tapones de plástico polietileno;
  • Bancos a medida hechos con inox y material metálico.

quais são os equipamentos para montar hortifrúti

De estas es fácil decir que a medida hecha con inox es la mejor opción. Esto es debido a su durabilidad, su eficiencia y principalmente por el almacenamiento seguro de los productos.

Como te dije desde el principio del texto, sin embargo, usted necesita analizar cuál de estas está dentro de su realidad y tomar todos los cuidados para mantener los productos con buena calidad.

Muchos utilizan bancos y mesas de madera para colocar las frutas, verduras y verduras y estos también son algunos de los equipos para montar hortifrúti que usted necesita utilizar.

# 3 – Balanza y material de soporte

Después de los dos equipos de comestibles que he dicho, ahora va a ir a los equipos que sirven de apoyo a las empresas, que cuestan menos, pero también necesitan atención en el momento de la compra.

El primero de ellos es la balanza. La cantidad de balanzas dependerá del tamaño de su negocio y de cuántas personas van en él todos los días. Lo común es que se compre al menos dos o tres balanzas digitales con soporte de hasta 15 kg.

También es necesario comprar esos rollos de bolsas de plástico donde colocamos los productos que elegimos para llevar a casa. Usted también necesitará cestas – o carritos si el negocio es grande – para los clientes no tomar peso.

También incluye bolsas de plástico, cuchillos, guantes de tela para el manejo de los productos, delantal, vasijas para colocar productos más pequeños, estantes y algunos utensilios domésticos que van a servir para recoger productos como la harina.

# 4 – Administración

Incluso si usted no tiene una habitación dividida para la parte de administración, usted necesitará montar una pequeña estructura para eso, ni que sea en uno de los cuadros – no tiene problema.

Lo importante es tener lo que sea necesario para cuidar de su negocio de la mejor manera posible. Entre los equipos que usted necesitará comprar en ese sector están

  • equipo;
  • la impresora;
  • Cuadernos y plumas;
  • presentar;
  • calculadora;
  • caja;
  • Caja fuerte – o un espacio reservado que pueda guardar dinero.

Equipos nuevos o usados?


Después de saber cuáles son los equipos para montar hortifrúti, existe una duda muy común que surge Compro nuevos o usados? Esta es una cuestión un tanto complicada, porque todo depende de las condiciones de los productos.

Por supuesto, si usted puede, lo mejor es invertir en nuevos equipos. Lo que pasa, sin embargo, es que no siempre hay dinero para eso y con lo que se tiene sólo da para comprar un equipo que no es de buena calidad.

En esta situación vale la pena comprar un equipo más resistente, aunque se utilice. Mi sugerencia es que usted lleve a alguien que entienda del equipo el día de la compra. Así usted tendrá una evaluación profesional y sabrá si está o no dañado.

Es necesario tener cuidado con eso porque a veces el barato sale caro y usted acaba gastando mucho más tratando de ahorrar.

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Comience ahora a hacer su búsqueda


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Lo más importante ya sabes ahora qué equipos para montar hortifrúti necesitará comprar. A partir de eso usted ya puede partir para la investigación de mercado y encontrar los mejores precios, proveedores y marcas.

Estoy seguro de que independientemente de tener mucho o poco dinero, si usted se esfuerza y ??tiene capricho en sus cosas, el resultado será positivo.

Estaré torciendo por ti.

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