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El restaurante Manhattan debe $ 500,000 al personal por propinas impagas

6293340845_bc96afaa4f_z "width =" 300 "height =" 225 "srcset =" https://everythingfinanceblog.com/wp-content/uploads/2015/07/6293340845_bc96afaa4f_z-300x225.jpg 300w, https://everythingfinanceblog.com/wp content / uploads / 2015/07 / 6293340845_bc96afaa4f_z.jpg 640w "tamaños =" (ancho máximo: 300px) 100vw, 300pxEl restaurante de Manhattan, Per Se, recientemente resolvió una demanda judicial alegando que no le había pagado a su personal un "cargo por servicio" del 20% por eventos de comidas privadas durante un período de 21 meses que se remonta a 2011.

Per Se, propiedad del famoso chef Thomas Keller, es uno de los restaurantes más caros de Nueva York, con un menú de degustación que cuesta $ 310 por persona.

"Nuestros empleados nunca fueron cambiados y no se retuvo ningún dinero destinado a los empleados", dijo el jueves un portavoz de Per Se.

Se espera que entre 60 y 70 trabajadores participen en el acuerdo.

Obtenga más información en CNN Money.

Foto cortesía de: Brandon Muramatsu

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