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Economía doméstica y desarrollo social sostenible

Economia doméstica e o desenvolvimento social sustentável La economía doméstica tiene sus raíces en la revolución industrial, cuando se estableció como una acción “higienista” destinada a las familias de los obreros, buscando orientarlos sobre las cuestiones ligadas a la higiene, alimentación, salud y cuidado con los niños. Esta acción fue motivada por las malas condiciones de vida de esas familias y acabó extendiéndose hacia toda la sociedad, en un movimiento de preservación de las buenas costumbres y del bienestar familiar.

En Brasil, la economía doméstica se hizo presente en la educación femenina conducida por ferias francesas en los “colegios de mozas”, con el principal objetivo de preparar a las alumnas para ser buenas esposas y madres. El enfoque siempre involucró más que sólo contabilizar gastos.

Después de la Segunda Guerra Mundial, la profesión Economista Doméstico fue introducida en Brasil a partir de las influencias de las escuelas de economía doméstica americanas, con el propósito de formar profesionales para actuar en programas de desarrollo rural mantenidos por el gobierno, en un carácter altamente asistencialista.

Después de pasar por muchos cambios, actualmente el profesional Economista Doméstico está comprometido con la calidad de vida de las familias e individuos. Tiene una sólida formación y sus conocimientos abarcan las ciencias sociales, biológicas, nutrición, economía y administración. Este profesional actúa en programas de atención familiar, ONGs, educación del consumidor, administración familiar entre otros trabajos.

La importancia de la economía doméstica
Hablar de economía doméstica es hablar de salud financiera y de calidad de vida. Los aspectos tratados por ella van más allá de saber hacer una planilla de gastos mensuales. Ello implica el uso racional de los recursos, la elección correcta de los bienes de consumo y de alimentos, las actitudes cotidianas que evitan el desperdicio y las acciones dirigidas al consumo consciente.

La introducción sobre la profesión del Economista Doméstico no significa que usted tenga que especializarse para realmente mejorar su relación de consumo y planificación. Algunas prácticas pueden ayudar a controlar el presupuesto doméstico, disminuir los gastos y colaborar en el desarrollo social sostenible

  • Agua guardar en el baño, eliminar las fugas, utilice una escoba y no la manguera para barrer la acera, no deje los grifos que gotean y optar por modelos con sensores automáticos;
  • Alimentación prefieren los productos de temporada, disfrutar de todas las partes de los vegetales, manejar con cuidado de los alimentos para evitar dañarlos, consumir productos de la región (que ayuda a reducir los costos de transporte), hacer un menú para la semana (hay mucho desperdicio doméstico con frutas, verduras y verduras) y atención a la validez de los productos;
  • Reciclaje priorizar los productos amigables con el ambiente, consumir sólo lo necesario, evitar que las mercancías con muchos paquetes, clasificar su basura a la colección, donar lo que ya no les sirve, utilizar ambas caras del papel de impresión, sólo las bolsas necesarias y de uso ecológicas cuando vaya a las compras;
  • Energía Guardar en el lavado y planchado de ropa, lavado y planchado de una gran cantidad de ropa a exagerar una vez y no el polvo. Utilice el aire acondicionado con moderación, no dejar los aparatos en modo de espera, disminuir el tiempo de baño, no demasiado abrir el refrigerador para ella a gastar menos energía y utilizar sólo los dispositivos con el Procel;
  • Dinero hacer que la hoja de cálculo de gastos mensuales, prefieren las compras en efectivo, usar tarjetas de crédito de manera responsable, búsqueda de las mejores ofertas, evaluar y comprar cuando llegue el momento, no se desprecian las monedas y no consumen productos piratas.

Considerando estos aspectos, estaremos en el camino de la práctica de una economía doméstica más sostenible y contribuyendo a la construcción de un mundo mejor. Usted puede haber quedado curioso para buscar más sobre el Economista Doméstico o simplemente motivado a mejorar sus decisiones financieras y de consumo. Lo importante ahora es actuar. Hasta la próxima.

Foto de sxc.hu.

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