Saltar al contenido

Diseñador de pasteles 10 consejos sobre cómo trabajar en el área

Si quieres trabajar como diseñador de pasteles pero no tienes idea de por dónde empezar, ¡te gustará lo que te traje! Hay 10 consejos simples y prácticos que lo prepararán para comenzar su negocio exitoso de la manera que siempre soñó.

¡Este tipo de trabajo no es más que la producción de pasteles decorados! Solo que no puede ser una decoración de media boca, ¿verdad? El enfoque de aquellos que trabajan con el diseño de pasteles es dejar al cliente boquiabierto con su modelo.

En general, el trabajo se realiza con el uso de pasta estadounidense, que es un material comestible que le permite crear varias formas e incluso muñecas. Más que creatividad, también necesitas ser un buen cocinero.

No te preocupes, ¿ves? Con estos 10 consejos, le resultará mucho más fácil comenzar a trabajar como diseñador de pasteles y cambiar su vida para mejor.

Antes de que necesites saber ¿Incluso gana dinero?


¿Has visto un programa llamado Cake Boss? Si aún no has visto, mira! Habla de la vida cotidiana de una de las tiendas de confitería más importantes del mundo, Carlo’s Bakery. Este es un claro ejemplo de que el negocio tiene mucho que representar.

No puedo decirle ahora cuánto ganará trabajando como diseñador de pasteles, porque depende mucho de su planificación y ejecución. Lo que puedo decirle es que con dedicación puede ganar más de $ 5,000 trabajando desde su hogar.

Haciendo crecer el negocio y haciendo que otras personas lo ayuden en la producción, sus ventas pueden superar los R $ 40,000. ¡Es posible!

Ahora la pregunta es ¿está realmente dispuesto a hacer todo lo que esté a su alcance para sacar su proyecto del papel y hacerlo realidad?

Lea también Pastel en palo para vender

10 pasos para convertirse en un diseñador de pasteles!


Si quieres comenzar a hacer pasteles decorados para vender y convertirte en un especialista en esa área, debes seguir estos pasos que te traje. En general son muy simples, incluso requieren una actitud de su parte.

¡Así que espero que disfrute esta información bien, póngala en práctica lo antes posible y haga su mejor esfuerzo para convertir su negocio en algo real y rentable!

La verdad es que estamos totalmente en control de nuestra vida. Los resultados, buenos o malos, son cosas que plantamos. ¡De ahora en adelante comenzamos a plantar lo que tiene mejor!

Nota

designer de bolos

# 1 – ¡Profesionalízate!

El primer paso para convertirse en un diseñador de pasteles es convertirse en un profesional en el área. Busque un buen curso que pueda brindarle todos los conocimientos técnicos y prácticos que necesita para comenzar a producir de manera profesional.

Hay cursos físicos que puede buscar en su área, pero también hay una variedad de cursos en línea que le ofrecen todo y más, con la ventaja de poder estudiar en cualquier momento que lo desee, desde cualquier lugar que desee.

Comience a buscar los que están disponibles y elija los que mejor se adapten a sus necesidades recuerde que también es importante que quepa en su bolsillo, ¿no es así? Nada que poner tu pie en tus manos. Aprovecha al máximo lo que está disponible para ti.

# 2 – Mira el mercado

Este es un segmento que siempre tiene noticias, siempre hay alguien creando algo, ya sea una técnica, un nuevo diseño o incluso un nuevo modelo de pastel. Es por eso que necesitas estar al tanto de todo lo que está sucediendo.

Hoy en día es mucho más fácil seguir las tendencias, solo siga a las personas influyentes en el área a través de sus redes sociales. Si es posible, siga también los programas dirigidos a la confitería.

Escriba todo lo que pueda y practique todas las cosas que cree que se ajustan a su mercado local y su clientela. Nunca te quedes atrás, ¿ves? Siempre sorprende a la gente trayendo lo nuevo.

Otro consejo que te ayudará en este asunto y te transformará en un diseñador de pasteles es cada vez mejor asistir a congresos, ferias y talleres.

# 3 – Comienza a hacer pastel para gente cercana.

Al comienzo del trabajo, es difícil cerrar un pastel con alguien que no sabe de lo que es capaz, por lo que la mejor manera es apelar a las personas cercanas a usted. Solo cubra los ingredientes y haga tortas extraordinarias.

¡Enfréntalo como una inversión! Estos pasteles iniciales serán la base para que usted llegue a más y más personas y, en consecuencia, reciba pedidos.

Tenemos que empezar en alguna parte, ¿no? Así que no pienses en el ahora, no seas inmediato. Considere esta fase como una oportunidad para mejorar su trabajo y difundirlo.

# 4 – Invertir fuertemente en las redes sociales.

Todos los pasteles que hagas, ya sea para hacer pruebas en casa o para personas que conoces, deben estar registrados. Toma fotos de todos, buenas fotos, ¿de acuerdo? Todo esto es necesario publicar en redes sociales, al menos en Instagram.

También es bueno que les pidas a las personas que comieron el pastel que comenten alabanzas. Esto crea credibilidad y hace que la gente esté más relajada (e incluso dispuesta) a realizar un pedido con usted.

Además de Instagram, use otras herramientas para anunciar su negocio. Anuncie sus productos en grupos de venta en Facebook e incluso en sitios como OLX y Free Market.

# 5 – Trabajar con buenos ingredientes

¿Quieres ser un exitoso y conocido diseñador de pasteles? Así que no te preocupes solo por complacer a los ojos! ¡Es esencial que tus pasteles tengan calidad y sabor! Esto solo sucederá si trabajas con ingredientes confiables y de calidad.

Eso no significa trabajar con los ingredientes más caros del mercado, ¿sabe? Significa investigar y analizar qué marca le dará sabor y margen de ganancia.

El consejo que siempre doy es comprar en mercados mayoristas o comprar productos directamente del productor o distribuidor.

# 6 – ¡Tu pastel también necesita tener un relleno hermoso!

Este es un problema que ocurre mucho en esta área, especialmente con aquellos que acaban de ingresar. ¡La persona se enfoca tanto en hacer un lindo pastel para llamar la atención que se olvida de que también tiene que ser delicioso!

No dedique tiempo solo a perfeccionar su trabajo como diseñador, sino también como cocinero, ¿sabe? Pruebe y cree recetas que hagan felices a las personas justo después de que coman un pedazo de su producto.

Esto mantendrá a tu audiencia leal y la gente hará el trabajo de publicidad por ti. Creer ¡Con el tiempo necesitarás contratar a otras personas para manejar todo!

Nada mejor que un hermoso pastel, maravilloso y súper delicioso. Deja a cualquiera asombrado y feliz.

# 7 – Salir de la caja

Me encanta ver programas que tienen el tema de la comida, especialmente los de magdalenas y pasteles. Lo que más me sorprende de estas personas que tienen mucho éxito en esta área es que salen de la caja completamente, ¿saben? Salta de la zona de confort!

Cada trabajo que requieren la mayor parte de su creatividad y habilidad – ¡eso es maravilloso! Uno no puede conformarse con lo que es común o cómodo para las personas. Crea los mejores pasteles que cualquiera pueda soñar.

Hay todos los trabajos bonitos que hay, ¡que ni siquiera creemos que sean pasteles! Trabaja duro, especialízate, practica y construye verdaderas obras de arte para tus clientes.

# 8 – ¡Siempre estudia!

¡No pienses que después de tomar el curso vocacional serás un diseñador de pasteles que sabe cómo hacerlo todo! Así no es como funciona … Como dije, el mercado siempre está cambiando y trayendo noticias.

No solo debe ser consciente de esto e intentar insertarlo en su vida diaria, sino que también debe estudiar todo el tiempo. ¿Conoces a médicos y abogados, que estudian para siempre? Tú, si quieres ser el mejor y ganar dinero con la decoración de pasteles , ¡tienes que hacer lo mismo!

Nunca pienses que ya lo sabes todo, nunca pienses que es lo mejor. Este es un trabajo que mejora con la práctica, con la acción, así que no te quedes quieto.

# 9 – Hacer promociones

Hay una tensión en el aire cuando hablamos de pasteles decorados. Hay muchas personas que sienten ganas de ordenar, pero crees que es demasiado caro para tu bolsillo. Sé que no es un servicio tan barato, pero crear acuerdos puede hacer que su audiencia se expanda.

Piense en maneras de atraer a estas personas y hacer que siempre le compren a usted; después de todo, hay varias ocasiones en que se necesita un pastel, ¿no es así?

Puede ser un precio especial para un pastel de hasta una libra determinada, puede ser una tarjeta de fidelidad o un pastel y usted gana algo. Piensa en algo que a la gente realmente le importa.

# 10 – ¡Persiste!

El último consejo para quien quiere ser un diseñador de pasteles es ¡Persiste en tu sueño! Puede parecer, pero no tiene nada que ver con esos chats motivacionales, es una realidad.

Saber todas las técnicas y tener una planificación maravillosa de su negocio no será rentable si sale corriendo en la primera dificultad.

Lea también Recetas para tortas rellenas para vender en piezas

¡Ahora está contigo!


¡Solo lo suficiente que quieras y paga el precio para convertirte en un diseñador de pasteles y comienza a vivir de ello! Espero que el artículo te haya ayudado y que comiences lo antes posible.

El exito

Diseñador de pasteles 10 consejos sobre cómo trabajar en el área
4.7 (94.29%) 7 votes