En este post te enseñaremos a hacer pizza para vender . Esta nueva forma de pizza se ha vuelto común desde que llegó a Brasil en 2010, el mismo año en que se estableció en Italia.
El propósito de esta nueva forma de pizza es ofrecer al consumidor una sola porción de la comida, para un consumo rápido, como en el caso de la comida rápida. La idea tuvo mucho éxito y se popularizó rápidamente, lo que despertó el gusto del consumidor brasileño.
Además, la pizza de cono es una buena ventaja porque ofrece varios tipos de opciones, para los gustos más diferentes, desde niños hasta adultos mayores con sus sabores favoritos. También tiene un precio más asequible, lo que hace que el consumo sea aún más popular y empresarial más ventajoso.
Al tener un precio más en cuenta, es posible que la salida de las pizzas de cono tenga un mayor flujo y usted gane debido a la cantidad. Invirtiendo en la calidad del producto, en un buen servicio y en una gran divulgación, usted se establece y se hace cargo del mercado en poco tiempo.
¿Dónde vender pizza de cono?
Elegir un buen lugar es clave para que tenga éxito al hacer un cono de pizza para vender. Es importante que su pizzería, si desea construir una mejor estructura, esté cerca de regiones con un flujo constante de personas.
Será una buena opción vender el cono de pizza en regiones cercanas a la universidad, escuelas y centros comerciales. En estos lugares hay más personas que necesitan comer rápido, sabroso y barato. ¡Eso es lo que necesitas ofrecer!
La región necesita estar bien iluminada, con opciones de transporte público y estacionamiento. Además de ser muy visibles y de fácil acceso para que solo el olor de sus pizzas haga que pase por paradas para experimentar.
Estructura para hacer pizza de cono para vender.
Si desea construir una pizzería, no tiene que preocuparse de que el entorno sea demasiado grande. Al principio da para tener una estructura más pequeña con algunas mesas en el pasillo. Es importante que su pizzería tenga algunas divisiones para funcionar correctamente.
El salón necesita estar bien organizado y tener mesas y sillas. También es interesante que tenga un sistema de sonido y un televisor para pasar espectáculos musicales o juegos de fútbol y otros eventos que llamen la atención de la clientela.
Es importante que tenga un área de almacenaje para almacenar los productos, los inodoros y el espacio de la cocina, que debe ser espacioso, muy bien ventilado y limpio. Una cosa interesante que es una gran diferencia es que los clientes tienen una visión de lo que se hace en la cocina.
Si coloca ventanas de vidrio que den una visión completa de todo el procedimiento de producción de las pizzas de cono, se revelará que garantiza calidad, higiene y profesionalidad. No es de extrañar que su interés sea incluso si los clientes lo notan. ¡Recuerda esto!
Equipo para hacer pizza en venta.
Para la producción de las pizzas necesitará equipos específicos en su cocina. Es esencial que investigues para elegir el mejor equipo al mejor precio. No quiero ahorrar mucho en esto porque es directamente responsable del resultado final. Esto es lo que necesitará para obtener equipo para configurar su negocio
- Horno a gas para hornear las pizzas de cono.
- Formas cónicas de diferentes tamaños.
- Bandeja para rellenar las pizzas.
- Embalaje de papel.
- Soporte de mesa para el cono de pizza.
- Congelador y heladera.
Recuerde estos son equipos específicos para la producción de pizza de cono, no pueden ser reemplazados por otros que tienen diferentes propósitos. Esta será la mayor inversión que hará para poder vender el cono de pizza hoy.
Se estima que para comprar el equipo se requerirá algo alrededor de R $ 4 mil reales, lo cual no es una inversión considerada alta.
La importancia de la regulación.
Al igual que cualquier otro tipo de empresa, es esencial que busque regular de acuerdo con las leyes que rigen en su municipio. Busque información en el Ayuntamiento y vea qué necesita hacer para abrir su pizzería.
Es importante que tenga un Registro Nacional de Entidades Jurídicas (CNPJ) y siga las recomendaciones y especificaciones que exige la vigilancia de la salud. Dado que su negocio está en el negocio de alimentos, la atención debe ser redoblada.
La importancia de la higiene.
Este es un factor esencial para cualquier persona que quiera hacer un cono de pizza para vender. De nada sirve tener una buena publicidad e incluso un producto sabroso si usted, como empresario, no tiene en cuenta la salud y la seguridad de sus consumidores.
El sitio de producción de pizza de cono debe estar extremadamente limpio y el personal de manejo debe utilizar materiales higiénicos además de tener cuidado con la higiene personal.
Es esencial que lleven sombreros, guantes, delantales e incluso máscaras. Tus uñas deben estar siempre limpias y bien cortadas y, idealmente, si eres un hombre, debes estar bien afeitado. Cualquier incidente debido a la falta de higiene en su empresa decreta el fin del negocio. Tome esto muy en serio e inspeccione bien. Es su nombre y su negocio lo que está en juego.
¿Cómo hacer pizza de cono para vender?
Como queremos ayudarte, te enseñaremos a continuación una receta deliciosa y básica de cono de pizza. Con el tiempo, es importante que innova y cree nuevos sabores, tratando de complacer más a sus clientes y fidelizarlos. Déjalos con agua boca abajo y babeando (literalmente). Nota
Ingredientes para la pasta.
- 200 ml de cerveza
- 400g de harina de trigo
- 1 cucharada de sal poco profunda
- 50 ml de aceite
- 1 cucharada de postre de azúcar
- 40 g de levadura fresca
Modo de preparo
- En un recipiente, agregar la levadura, la sal y el azúcar. Mezclar bien!
- Después de eso, agregue el aceite de soya y la cerveza, agregue harina de trigo y revuelva hasta que la masa esté homogénea.
- Una vez que se haya convertido en una masa consistente, manipule la masa sobre una superficie lista tirando y estirándola.
- Deje reposar la masa hasta por 50 minutos, hasta que se hinche.
- Después del tiempo esperado, será necesario volver a abrir la masa sobre una superficie lisa, rociarla con harina de trigo.
- Cortar la masa de pizza y colocar en forma de cono. Una cosa importante es cerrar bien la masa.
- Precaliente el horno a 200 ° C durante 15 minutos para precalentar.
- Después de ese tiempo, coloca el relleno en capas … Por ejemplo Mozzarella, orégano, salsa de tomate, jamón (o cualquier otro sabor que prefieras).
- Después de colocar el relleno, lleve el cono de pizza al horno por otros 10 minutos hasta que la mozzarella se derrita.
La punta del buen servicio.
Cuando piense en establecer un negocio que tenga una conexión directa con el consumidor, debe considerar las formas de servicio. El cliente necesita sentirse como en casa, disfrutar de ir a ese lugar y no solo el cono de pizza.
Por lo tanto, capacite a sus empleados para que siempre estén bien educados, atentos, solícitos y que realicen el cumplimiento del pedido de la mejor manera posible. Este es un diferencial en un país que todavía es muy pobre en esta área. Capriche en el servicio que solo él venderá las pizzas de cono para usted.
Contratación profesional
Para que su empresa funcione, necesita la ayuda de profesionales calificados de las áreas más diferentes. En el caso de hacer un cono de pizza para vender, en una estructura pequeña, necesitará una persona encargada de preparar las pizzas y un ayudante para ella que también se encargue de limpiar la cocina.
También deberá contratar uno o dos camareros para atender y atender a los clientes. Puede comenzar a administrar y cuidar el dinero y deberá contratar a un conductor de motocicleta o un socio con un proveedor de servicios.
Es una gran oportunidad para que su empresa tenga un servicio de entrega; muchas personas optan por la conveniencia de recibir la pizza de cono en casa.
Opciones adicionales para ganar dinero con pizza de cono
Además de ofrecer el producto terminado, también puede optar por la producción y entrega de pasta y relleno de pizza de cono para otras empresas. Muchas personas optan por externalizar los productos y solo hacen el ensamblaje de la pizza, esta es una gran oportunidad para que agregue valor a su negocio y gane más dinero.
¿Inversión para hacer pizza de cono para vender?
Agregando la cantidad necesaria para comprar el equipo, más la estructura, el personal y la parte de divulgación, se puede decir que el valor necesario para tener una buena estructura para hacer un cono de pizza para vender es de R $ 10 a R $ 12 mil reales. Es posible tener el retorno de este monto de inversión dentro de 12 a 16 meses, lo que se considera un corto plazo para esto.
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¿Vale la pena hacer pizza de cono para vender?
Solo le mostramos cómo hacer un cono de pizza para vender porque conocemos el potencial de este negocio. Puede comenzar a ganar algo de R $ 4 a R $ 8 mil reales por mes con su negocio.
Por supuesto, esto dependerá de su rendimiento y esfuerzo. Cuánto está dispuesto a trabajar para cambiar vidas y hacer que su cono de pizza sea conocido y deseado por los consumidores. Si si Hacer piña para vender es una gran inversión. Comience ahora mismo y buena suerte.
