¿Quién ha probado la papa frita en el cono ? ¡Este es un tipo de bocadillo rápido que se ve bien y puede ser una oportunidad de negocio simple para comenzar con una inversión baja!
La venta de papas fritas siempre ha sido un pequeño negocio interesante y ha generado buenos resultados, ya sea en fiestas, eventos infantiles o incluso en la calle, ya que nos apasiona la papa y no nos resistimos. Por lo tanto, nada mejor que unir lo útil a lo placentero y comenzar a ver este producto como una hermosa opción de venta en su ciudad.
Pensando en diferenciarse de la forma tradicional de vender papas en la calle, algunos vendedores comenzaron a adoptar el cono de papel (el mismo que servían las palomitas de maíz en las fiestas infantiles) para poner las papas fritas a fin de hacer la vida más fácil para aquellos que quieren comprar y dejar de fumar. En la propia calle.
Así surgió un nuevo modelo de negocio dentro de este segmento la papa frita en el cono. Es precisamente sobre ella que hablaré aquí y le daré algunos consejos muy buenos para que comience a prepararlos para que se vendan con éxito.
El cono para papas fritas.
Este tipo de cono se usa a menudo en las fiestas infantiles para colocar palomitas y servir a los niños, pero también se ajusta perfectamente al modelo de venta de papas. El cono suele estar hecho con un papel duro de fondo blanco, adecuado para alimentos. También viene pegado para asegurar mejor y soportar la comida en el interior.
Hay varios tamaños de conos para patatas fritas y esto resulta genial si los adopta en su establecimiento porque el cliente tiene la oportunidad de elegir el tamaño que desea consumir. Un cono mediano, por ejemplo, tiene una capacidad de aproximadamente 180 g.
Un diferencial que se puede implementar es la personalización de estos conos. Sí, de esa manera puede estampar su marca en el cono, incluso porque está hecha de papel y esto se puede hacer fácilmente. Incluso algunos proveedores de este tipo de embalaje ya ofrecen también la posibilidad de personalizar el cono de acuerdo con el gusto del cliente.
Ver también algodón de azúcar en la olla.
Venta al por mayor Patatas fritas
Para aquellos de ustedes que consideraron interesante esta idea de negocio y desean ponerla en práctica, sepan que una de las primeras necesidades será la demanda de proveedores de conos al por mayor. Mi recomendación es que comience buscando empresas que ofrezcan embalajes de papel allí mismo en su región, ya que puede facilitar su negocio, pero no siempre es fácil de lograr.
Dependiendo de la cantidad de ventas diarias que tenga, tendrá que comprar miles de conos cada mes, por lo que terminará siendo una ventaja porque cuanto mayor sea la compra, menor será el precio unitario del paquete.
Por lo que he estado investigando, el precio promedio de 1000 conos para papas fritas es de aproximadamente R $ 230 reales, lo que da R $ 0,23 por unidad.
Por supuesto, hay varios proveedores de conos en el mercado, pero entre ellos podemos destacar, por ejemplo, un proveedor en el Mercado Libre que ofrece el precio que mencioné anteriormente y el sitio web Embala Food, que se especializa en envases de papel para comida rápida.
Listo para responder a tu pregunta ¿Cómo preparar las papas fritas en el cono?
No hay grandes secretos para preparar la papa, pero primero necesitará obtener algunos accesorios de trabajo, como un cortador de papas, una olla y un soporte de acrílico para preparar los conos. Si desea una solución más práctica, puede comprar la máquina de freír, que es un kit que ya incluye el cortador y la olla.
Básicamente, se cortan las papas, se ponen en la sartén con aceite para freír, luego se fríen solo goteando un poco y se colocan en los conos. Como opción, puede ofrecer algunos tipos de salsas, como la salsa tártara que se usa ampliamente o simplemente ketchup y mayonesa. Además de la sal, por supuesto!
¿Cómo configurar una tienda crujiente?
La mejor manera de vender papas fritas en el cono hoy es abrir una tienda en un lugar fijo en su ciudad. Incluso existen franquicias que se especializan en la venta de este tipo de bocadillos, por lo que todo lo que necesita encontrar es un lugar comercial en un lugar ocupado con una estructura para la producción de papas fritas.
No es necesario un espacio muy grande, ya que basta con alrededor de 50 m² para configurar su tienda. Cerca de escuelas, colegios, paradas de autobús, bancos o en una calle concurrida son los mejores lugares para vender sus papas fritas.
La inversión promedio para iniciar una pequeña tienda de papas fritas es de alrededor de $ 20 a R $ 45 mil reales, ya que aquellos que opten por abrir una franquicia de papas fritas en el cono deberán pagar aproximadamente R $ 60 mil reales para comenzar en la sucursal. . Una forma más económica es comprar papas fritas y venderlas en los conos, en la misma calle.
¿Vender fichas en efectivo? ¿Vale la pena?
Este es un tipo de negocio muy rentable, incluso si parece ser algo simple, así que si estaba interesado en comenzar a vender chips en el cono, sepa que vale la pena y que puede ser un negocio muy diferenciado en su ciudad. Después de todo, las novedades siempre atraen mucha atención del público consumidor y esto es maravilloso para nosotros, los empresarios.
Con una pequeña tienda de papas fritas es posible facturar algo alrededor de R $ 15 mil por mes, sin embargo, dependiendo del movimiento del lugar para facturar mucho más que eso. El margen de ganancia está en el rango de 20% a 30%, por lo que es algo interesante para aquellos que todavía no saben qué ensamblar hoy.
De todos modos, aquí acabo de comentar un poco más sobre esto muy innovador y eso puede interesarles. Por lo tanto, vale la pena invertir en la venta de papas en el cono , ya que es rentable. ¡Solo puedo desearte mucho éxito y espero que hayas disfrutado nuestros consejos hoy!
