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Buenas recetas de arroz integral: frijoles negros y arroz integral

Lauren Greutman Recovering Spender

¿Estás buscando una GRAN receta de frijoles negros y arroz? ¡DEJA DE MIRAR - esta es LA receta! El vino tinto, el comino, el ajo y el orégano se combinan para obtener algunos sabores complejos e INCREÍBLES ... ah, ¿y mencioné que es fácil y barato?

Uno de nuestros favoritos buenas recetas de arroz integrales frijoles negros y arroz. Me tomó algunos años acostumbrarme a la idea de comer frijoles negros y arroz, porque nunca pensé que me gustaría. Es una comida muy barata y es muy abundante.

¡Puede preparar esta comida completa por alrededor de $ 4.00 y tener las sobras para el almuerzo al día siguiente! Nuestra receta de frijoles negros y arroz fue adaptada de la receta en el Dinosaur BBQ Cookbook, así es como la hacemos:

Frijoles negros y arroz

Autor:

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 5 minutos.

Tiempo total: 20 minutos

Sirve: 6 6

¡Esta receta rápida y fácil de frijoles negros y arroz estará lista en 20 minutos y costará solo $ 4.00 por toda la comida!

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla (picada)
  • 1 pimiento verde (picado)
  • 3 dientes de ajo grandes (prensados ​​con prensa de ajo)
  • 2 cucharaditas comino
  • 1 cucharada. orégano
  • 1 cucharadita sal kosher
  • 1 cucharada. azúcar morena
  • 4 cucharaditas de vinagre de vino tinto
  • 1/2 cucharadita de salsa de tabasco
  • 1/4 taza de vino tinto (o jerez seco)
  • 2 latas de 15 oz de frijoles negros
  • 2 tazas de arroz integral (cocido – usamos esta olla arrocera)

Instrucciones

  1. Agregue aceite a la sartén a fuego medio alto. Saltee los pimientos verdes y las cebollas, sazone con sal y pimienta al gusto.
  2. Cuando los pimientos y las cebollas se ablanden, agregue el ajo prensado y cocine por 1 minuto más.
  3. Enjuaga tus frijoles negros enlatados. * CONSEJO * Enjuague hasta que no queden más burbujas en el colador.
  4. Agregue frijoles negros a la sartén.
  5. Agregue especias secas (comino, orégano, sal kosher, azúcar morena)
  6. Agregue ingredientes líquidos (vinagre de vino tinto, salsa de tabasco, vino tinto)
  7. Saltee por 3 minutos más hasta que esté caliente
  8. Servir sobre arroz.
  9. Cubra con crema agria, queso cheddar rallado y chips de tortilla triturados.

3.2.2807

¿Estás buscando una GRAN receta de frijoles negros y arroz? ¡DEJA DE MIRAR - esta es LA receta! El vino tinto, el comino, el ajo y el orégano se combinan para obtener algunos sabores complejos e INCREÍBLES ... ah, ¿y mencioné que es fácil y barato?

¿Ya has tomado mis planes de comida para el congelador? ¡Podría ser parcial pero creo que son bastante increíbles! Han ahorrado nuestra hora de la cena durante años. ¡Míralos!

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