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8 consejos prácticos para ahorrar dinero cultivando tus propias verduras

8 consejos prácticos para ahorrar dinero cultivando tus propias verduras

Mi nombre es Sarah, y voy a compartir algunos consejos para ahorrar dinero al cultivar fácilmente sus propias verduras.

Mi llamada de atención con dinero llegó cuando sumé las deudas que teníamos y luego calculé cuánto tiempo y cuánto tiempo estaríamos trabajando para pagarlas.



En ese momento, hicimos cambios drásticos en nuestras vidas, redujimos significativamente nuestros gastos y nos pusimos en el camino para pagar nuestra hipoteca 15 años antes.

Uno de los cambios que hicimos fue comenzar a cultivar nuestros propios vegetales.

Sin problemas, sin grandes gastos y es algo en lo que toda la familia puede involucrarse.

Cultivar las verduras CORRECTAS usted mismo es una excelente manera de involucrar a toda la familia en una actividad y una forma de hacer que su presupuesto de alimentos (y entretenimiento) vaya más allá.

No necesita pasar horas haciendo esto, no necesita un jardín enorme y, lo que es más importante, no necesita gastar una fortuna para comenzar. Estos consejos lo ayudarán a comenzar a ahorrar dinero rápidamente y con el menor esfuerzo.

Comience con su lista de compras de alimentos

La forma más fácil de garantizar que el cultivo de vegetales se convierta en un hábito sostenible en su hogar es introducirlo sin fricciones.

En primer lugar, busque reemplazar lo que compra en su supermercado.

Hacer cambios al por mayor en su dieta y planes de comidas puede ser un plan a largo plazo, pero prepárese para el éxito y obtenga el mejor rendimiento de su dinero en el menor tiempo.

Así que eche un vistazo a las verduras en su lista de compras habitual y pregúntese si puede cultivarlas.

Esto también significa que vas a cultivar vegetales que vas a comer.

¡No tiene sentido dedicar el tiempo y el esfuerzo al cultivo de vegetales que a usted y a la familia no les gusta y no quieren comer!

Elija verduras que crezcan rápidamente

Una de las mejores maneras de mantener el entusiasmo por cultivar sus propios vegetales es ver resultados rápidos.

No solo obtendrá inspiración de resultados rápidos, sino que también significará que comenzará a ahorrar dinero más rápido.

Entonces, teniendo en cuenta su lista de compras, ¡piense en estas verduras de rápido crecimiento que lo ayudarán a comenzar antes!

  • Ensalada Las hojas van de semilla a hoja en aproximadamente 21 días
  • La espinaca pasa de la semilla a la cosecha en aproximadamente 28 días.
  • Las zanahorias pasan de sembrar las semillas a cosechar en 50 días.
  • El berro germina y se puede comer en 2 o 3 días.
  • Baby Kale crece lo suficiente como para cosechar en 30 días
  • ¡La remolacha bebé estará lista para cocinar y comer en 35 días y también puedes incluir las hojas en tus ensaladas!
  • Los nabos pueden madurar en tan solo 35 días.

Comience por no gastar mucho

No necesita un gran jardín o una gran inversión en camas elevadas o contenedores elegantes para comenzar a ahorrar dinero cultivando sus propias verduras.

Solo necesitas un poco de ingenio.

Suponiendo que tenga algo de espacio exterior, entonces es probable que tenga una maceta de repuesto o dos.

Si no lo haces, no te preocupes. No necesita gastar una fortuna para comenzar.

Aquí hay algunas sugerencias sobre cómo obtener las cosas correctas para comenzar

  1. Use un cubo viejo o un tazón viejo para lavar verduras. No olvide perforar algunos agujeros de drenaje.
  2. Es REALMENTE fácil cultivar hojas de ensalada o tomates directamente en una bolsa de cultivo o bolsa de compost. No hay necesidad de contenedores específicos.
  3. Es mucho más fácil cultivar papas en bolsas, en lugar de cavarlas en el suelo. Puede comprar bolsas de papa específicas o usar bolsas de compost viejas.
  4. No necesita muchas semillas para comenzar. Un paquete por vegetariano. Cometimos el error en nuestro primer año de cultivo de hortalizas con tasas de fracaso subestimadas. Terminamos cultivando 480 tomates para comer entre mi esposo y yo (!).

No escatimar en compost

Si va a comenzar cultivando vegetales en bolsas, cultive bolsas y recipientes y use compost, entonces le recomendamos no escatimar.

Cultivamos TODAS nuestras papas, tomates, chiles y hojas de ensalada de primer año en cajas, contenedores y bolsas en nuestro pequeño patio trasero.

No necesita gastar una fortuna, pero recuerde que las verduras que cultive necesitan obtener alimentos y nutrientes de alguna parte, para poder transmitir esos nutrientes a usted.

los mejor compost para el cultivo de vegetales contendrá nutrientes de liberación lenta para ayudar con su crecimiento.

Tenga en cuenta, si está cultivando verduras en recipientes, bolsas y cajas, que REALMENTE necesita vigilarlas, especialmente cuando aparecen verduras o frutas en el caso de los tomates, ¡ya que BEBEN el agua rápidamente!

Cultive vegetales que son caros de comprar.

Canasta de tomates

Ahorrará MÁS dinero al cultivar vegetales que son caros de comprar. Usemos el ejemplo de las hojas de ensalada porque no solo crecen rápidamente, sino que también suelen ser caras de comprar.

Normalmente tendríamos que comprar dos bolsas de hojas de ensalada por semana para nuestra familia de dos. Una bolsa de semillas de hojas de ensalada le entregará lo mismo que 24 bolsas de ensalada del supermercado.

Esa es una señal para alcanzar la calculadora.

Un paquete normal de semillas cuesta menos que una sola bolsa de hojas de ensalada. Si cultivas tus hojas de ensalada en lotes o siembras sucesivamente, es decir, siembras una o dos por semana, ¡obtendrás una sucesión de hojas de ensalada para alimentar por goteo en tu dieta!

ME ENCANTA los tomates frescos, pero los buenos tomates en el supermercado son TAN caros.

Entonces considera esto. Una sola semilla de tomate puede cultivar una planta que produce entre 40 y 70 frutos.

Un paquete de semillas de tomate contiene aproximadamente 10 semillas y cuesta menos que comprar 6 tomates en la tienda de comestibles, un gran ahorro en su factura de la tienda de comestibles.

Elija vegetales que sean fáciles de cultivar

La vida es lo suficientemente dura como es, así que no la hagas más difícil.

Asegúrese de elegir verduras para crecer que también sean fáciles de cultivar y que no necesiten mucho mantenimiento, tiempo o esfuerzo. Las papas son serias vegetales fáciles de cultivar, especialmente en bolsas, simplemente rellene el compost a medida que aparecen los tubérculos.

Frijoles, guisantes y hojas de ensalada también son fáciles de cultivar.

Y, aunque necesitarás asegurarte de mantenerlos regados, estoy seguro de que si puedo cultivar 480 tomates en mi primer año, con una tasa de fracaso de semilla a planta cero, ¡entonces los tomates tampoco pueden ser tan duros!

Cultivar papas y calabacines lo ayudará a ahorrar dinero

calabacín en el huerto

Las papas y los calabacines (o calabacín dependiendo de dónde viva) son fáciles de cultivar y, aunque no le ahorrarán una gran cantidad de dinero, probablemente cambiarán la forma en que ve las recetas, su dieta y sus hábitos de compra.

Ambas verduras son excelentes sustitutos de los elementos más caros de las comidas, como la carne (la sustitución de la carne es uno de mis consejos favoritos para la vida frugal).

Son geniales para aumentar las comidas y las papas, especialmente son fáciles de almacenar a largo plazo.

Los calabacines son productores prolíficos, tenga mucho cuidado con la cantidad que realmente cultiva.

Parecen duplicar su tamaño durante la noche si no se cosechan, pero puede usarlos en una gran cantidad de recetas, sustituirlos por espagueti y también usarlos para grandes regalos fabulosos (créanme, ¡lo cubriré a continuación!)

Verduras de cosecha propia hacen grandes regalos

Siempre es bueno tener un plan de qué hacer con el exceso de verduras cosechadas.

Las papas se almacenarán fácilmente, los tomates frescos, las hojas de ensalada y los calabacines no tanto. Una cosa que aprenderá con su cultivo de vegetales es que sus amigos y familiares lo amarán por compartir.

Y qué regalo tan maravilloso es poder entregar cuando puedes llevar una caja de verduras caseras frescas y regulares.

Pero no te detengas ahí. El exceso de tomates puede convertirse en passata de tomate, salsa de tomate, sopas y chutneys.

Los calabacines son deliciosos sabores y chutneys, y estos son los regalos de Navidad personalizados más fabulosos.

Tarros de chutney en un estante

Darse cuenta de los beneficios de cultivar sus propias verduras

Hay muchos beneficios al cultivar sus propias verduras, desde ahorrar dinero hasta unir a toda la familia en una actividad que beneficia la dieta, el bienestar y su presupuesto.

Esperamos que estos consejos para comenzar de la manera más económica y eficiente lo trasladen a su primera cosecha de manera rápida y efectiva.

Una vez que haya tenido sus primeros éxitos y cosechas, es fácil expandir las verduras que cultiva en casa. Una vez que pruebe los tomates de cosecha propia, es REALMENTE difícil volver a la tienda de comestibles, simplemente no son lo mismo.

Cuando creces en confianza, te recomiendo cultivar maíz dulce, comerlo dentro de una hora de haber sido cosechado es como nada más en la tierra.

Los guisantes que se comen directamente de las vainas son lo más dulce que existe. Tomar una cebolla que has cultivado en un armario de la tienda varios meses después es una sensación muy satisfactoria.

Y cuando se trata de los regalos que mencioné, bueno, mi familia SIEMPRE pregunta cuándo volveré a preparar chutney (¡realmente no quieren esperar la Navidad!)

BIO: Sarah Carter descubrió por primera vez el sabor y los beneficios financieros de cultivar sus propias hierbas y verduras hace 11 años. En su primer año, cultivó 480 tomates y aprendió que también debes aprender a ser creativo para preservar la cosecha excedente. A LetsGrowCook, ella escribe no solo sobre el cultivo de vegetales sino también sobre qué hacer con ellos.