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21 ideas para aprovechar al máximo las sobras

¡No tires esa comida sobrante! ¡Aquí hay 21 ideas para aprovechar al máximo las sobras!

Una de las formas más importantes en las que desperdiciamos dinero en nuestro presupuesto de comestibles es tener que tirar comida sin comer. Seamos realistas, aunque algunas sobras se engullen, a menudo nos encontramos con probabilidades y fines. Cada pedacito de sobras que tienes que tirar es dinero que podrías haber ahorrado.Entonces, ¿cómo puede aprovechar al máximo estas sobras?

Aquí hay algunas ideas específicas para esas sobras difíciles. ¡Pruebe algunos de estos consejos y tal vez se quede sin sobras!

Pasta: La pasta nunca parece tan buena recalentada. Puede ponerse duro, seco o incluso gomoso, dependiendo de cómo lo prepare.

Una de las mejores cosas de la pasta es que es un entrante versátil para muchas comidas diferentes.

  • La pasta sobrante simple puede ser una excelente base para saltear; simplemente agregue verduras (¡hey, incluso podría tener algunas de esas sobras también!), condimentos y salsa de soya.
  • ¡Agregue un poco de carne o frijoles y tendrá una comida bastante equilibrada!
  • Algunas otras ideas podrían ser agregar huevos y vegetales a la pasta.
  • Mezclar y freír como si fuera una tortilla y ahora desayunar frittata.

Un pan: Uh oh, compraste demasiado pan durante esa última venta. En un mundo ideal, podrías congelar o usar todo el pan, pero a veces no puedes terminarlo a tiempo. ¿Ahora que?

  • La opción más obvia sería hacer migas de pan tostando el pan y desmenuzándolo con un procesador de alimentos o rallador. Tenga en cuenta que debe ser pan duro y no pan mohoso. Algunas recetas requieren pan "duro".
  • Algunos tipos de sopa (como la cebolla francesa) requieren pan más viejo y recetas de budín de pan.
  • Tú también puedes hacer picatostes para tu ensalada!

Queso: El queso tiene la maravillosa capacidad de poder usarse en muchos platos diferentes. En muchos casos, el tipo de queso no tiene mucho impacto además del sabor.

  • Macarrones con queso sería macarrones con queso si usara queso cheddar o parte cheddar, parte provolone y parte mozzarella.
  • Algunas otras excelentes opciones podrían ser fondue para mojar panes y galletas.

Arroz: Otra gran base para comenzar una cena porque es soso. Pero el arroz puede ser divertido después de refrigerarse y volverse quebradizo o duro. Así que no recomiendo simplemente calentarlo en el microondas. Los resultados no serán tan buenos.

Lados para Tilapia

  • Calentar el arroz en una sartén y agregue vegetales para un buen plato saludable.
  • La carne picada también se puede agregar para hacer una comida más completa. ¡Este KoreanStir Fry es PERFECTO para el arroz sobrante!
  • Si no tiene verduras que desea agregar, también puede calentar el arroz con caldo de pollo o sopas con crema para un almuerzo rápido.
  • El arroz sobrante también puede ser gran pudin de inrice (siempre y cuando sea arroz simple).

CarnesDependiendo del tipo de carne, hay muchas opciones. Y dado que la carne ya está cocida, la carne sobrante puede obtener una comida en muy poco tiempo.

  • Si tiene bistec sobrante, puede picarlo y calentarlo en una sartén con cebollas, pimientos verdes e incluso pimientos picantes. Esto sería haz un gran relleno de "fajita de carne" para tus tacos, especialmente si agrega un poco de salsa y lechuga. Si no desea usar tacos, también puede servir sobre arroz.

¿Estás buscando una receta de caldo de pollo fácil y económica?

  • Si la carne sobrante es cualquier tipo de asado o trozo grande de carne con hueso, siempre es una buena idea hacer un caldo o una sopa. Agregue algunas verduras y especias y obtendrá una comida saludable y abundante. ¡Mira mi receta fácil de caldo de pollo!
  • Los tipos de carne como el pollo y el pavo también tienen muchos usos. Si tiene una cantidad lo suficientemente grande, puede molerla para hacer un tipo de ensalada de pollo o pavo para galletas o sándwiches.
  • Si solo tienes una pequeña cantidad puedes triturar para poner en ensaladas o en tortillas.Mi esposo Mark literalmente tiene una tortilla todas las mañanas usando la carne sobrante de la cena de la noche anterior. Algunos son apetitosos … otros no tanto. Como ayer, hizo una tortilla frita de calabacín y pepperoni con queso cheddar. Tan raro. Pero los ama.

Verduras:Las verduras sobrantes a menudo pueden llegar a la basura. Afortunadamente, hay muchas formas de usar verduras que no requieren una gran cantidad.

Tortilla con Verduras

  • Puede usar la menor cantidad de vegetales para agregar a su tortilla de la mañana no solo para usarlos, sino para darte más vitaminas. Nuevamente, mi esposo hace muchas tortillas y, si no hay carne, usará vegetales. Su tortilla de esta mañana había caramelizado cebollas y pimientos rojos. Ñam!
  • Prueba algo nuevo y prepara un batido verde con los vegetales verdes sobrantes (crudos)!
  • Otra opción podría ser hacer un pequeño lote de sopa de verduras (este podría ser otro uso para algunos de los restos de carne …).
  • Hacer pepitas de verduras moliendo las verduras y mezclándolas con huevos, papas, y empanándolas.

La ventaja para las pepitas y la sopa es que ambas se pueden congelar y comer fácilmente en una fecha posterior.

Espero que esto te haya dado algunas ideas la próxima vez que te encuentres perdido con qué hacer con todas esas sobras. Lo importante es recordar que NO siempre necesitas un montón de sobras para hacer algo sabroso. Además, ¡trate de buscar comidas o refrigerios que puedan consumir más de un resto y no tenga miedo de probar algo nuevo!

¡No tires esa comida sobrante! ¡Aquí hay 21 ideas para aprovechar al máximo las sobras!