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Torta salada para vender en pedazos: Cómo hacer y lucrar?

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¿Ha pensado en hacer torta de sal para vender en pedazos? Esta es una solución simple, barata y que te puede dar un buen dinero al final del mes. De la manera que las cosas están en nuestro Brasil, la gente no puede contar sólo con un empleo.

Es por eso que he traído esta idea de negocio para usted. Es posible comenzar ahora, en su cocina, sin prácticamente invertir en nada – sólo en los ingredientes, envases, divulgación y en el medio de transporte para trabajar.

Te trae dos tipos de pastel salado para vender en pedazos y aún consejos que te ayudarán a tener éxito con ese proyecto.

Creer en lo que estoy hablando: Esa puede ser su oportunidad. El comenzar pequeño no es un problema cuando se piensa grande y corre detrás de lo que quiere. Puede comenzar como una forma de ganar un dinero extra y luego convertirse en su fuente oficial de dinero.

¡Quiero ayudarte y espero que aprovechen bien esta oportunidad! La caminata puede incluso no ser fácil, pero a partir del momento en que usted dispone de hacer todo lo que necesita, las cosas suceden!

¿Por qué hacer torta salada para vender en pedazos?


Tal vez usted no entiende la razón para vender pastel en trozos en lugar de conjunto. El motivo es muy simple: Facturación! No es que usted se niegue a vender una torta entera, si hay demanda, pero la venta en pedazos te da mayores posibilidades en menos tiempo.

A partir del momento en que usted ofrece porciones, le dará la oportunidad de que más personas se alimentan pagando poco. Si los empleados de una tienda de compras están detrás de algo para comer que sea bueno y barato, no van a comprar una torta entera.

El pedazo de la torta salada puede costar de R $ 5 a R $ 9 y será una comida para esas personas. Usted tendrá flujo de salida de productos y conseguirá finalizar su meta diaria.

¡Esa es la gran balada! El conseguir pequeño a menudo significa ganar más dinero, recuerde eso!

Sin mencionar que al trabajar con torta salada para vender en pedazos usted tiene facilidad de locomoción, teniendo la oportunidad de ir a áreas con más flujo de persona.

Lea también: ¿Cómo a empacar torta en pedazos para vender

Cómo hacer torta salada para vender en pedazos: Dos tipos diferentes


Torta salada para vender en pedazos

Cuando la gente habla de torta salada aquí en Brasil, luego viene en mi cabeza aquella torta tipo empadón, ¿sabe cómo es? Sólo que descubrí hace poco que hay otra forma de torta salada, que aquí en mi región se llama empanada.

Por eso he traído una receta básica de cada una, así que usted puede evaluar cuál de las dos tiene más posibilidades de éxito allí en su región.

Usted percibirá que la empanada es mucho más fácil y sencilla, pero cuesta menos al público, mientras que el empadón da más trabajo, pero puede ser vendido a un precio mayor.

¡La decisión es tuya! Lo que yo quiero es demostrar que se puede hacer para vender torta de sal en piezas de dos maneras diferentes.

Observe abajo las dos recetas:

Torta salada de licuadora (o empanada)

Ingredientes para la masa

  • 3 huevos
  • 2 tazas de té de leche
  • 3 tazas de té de harina de trigo
  • 1 cucharada de postre de sal
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 xicara de té de aceite

Modo de preparo

Usted va a volcar todos los ingredientes en una licuadora y bata bien. Una vez que la masa esté bien homogénea, añada la levadura, vuelva a mezclar y se vierte en una forma untada con mantequilla y harina de trigo.

Después de eso es hora de colocar el relleno que prefieras por encima y llevar al horno durante unos 30 minutos. Los rellenos pueden ser de pollo, atún, sardina … Inove y listo!

Torta salada (empadón)

Ingredientes para la masa

  • sal
  • 3 yemas
  • 200 g de margarina de buena calidad
  • 150 g de grasa vegetal
  • 1 taza de café de agua
  • 1/2 kg de harina de trigo

Ingredientes para el relleno

  • leche
  • Sal a gusto
  • 1 taza de requesón
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 pechos de pollo
  • Pimienta al gusto
  • 1 tomate sin semillas y sin piel

Modo de preparación de la masa

Despeje la harina de trigo en un tazón junto con la grasa vegetal y vaya moviendo con las manos hasta que se transforme en una especie de farofa. Ahora añada el agua y las gemas – revuelva bien! Después de mezclar bien, deje la masa descansar por 30 minutos.

Después de ese período tome un rollo para abrir la masa y colocarla en una forma (untada). Recuerde separar una parte de la masa a la tapa del empadón.

Entonces añada el relleno (que te mostraré como hace aquí abajo) y cierra con el resto de la masa que separaste.

Lleva al horno durante 45 minutos hasta que quede dorado y listo. No se olvide de pincelar la yema de huevo sobre la masa para dejar la torta mucho más bonita.

Modo de preparación del relleno

El primer paso es cocinar los dos pechos de pollo en el horno durante 30 minutos. Después deshacerlos bien y guardar para usar más. Mientras tanto corte los pequeños pequeños, el ajo, la cebolla, la cebolla y la salsa.

Coger una olla y llevar al fuego, despide la mantequilla, el ajo y la cebolla y rehogar por 3 minutos. Agregar el pollo y los otros ingredientes que se han cortado. Mueve por cinco minutos, añade una cucharada de harina de trigo disuelta en la leche y revuelve por otros 10 minutos.

Utilice ingredientes de calidad


El gran secreto de hacer y hacer dinero de torta de sal para vender en pedazos es tener un producto de extrema calidad. La gente necesita enamorarse en la primera mordida y eso no es ninguna exageración.

Además de tener en cuenta el paso a paso de los ingresos, existe un punto fundamental: ¡los ingredientes utilizados! Usted sólo conseguirá tener éxito con cualquiera que sea su empanada si usted trabaja con buenos ingredientes.

¡No quiera ahorrar en ese sentido – eso es un error grave! Busque mercados que venden al por mayor y así usted consigue buenos productos con precio bajo y todavía puede comprar en cantidad.

¡Recuerde eso! Para tener éxito y ganar dinero usted necesita preocuparse no sólo con el beneficio, sino también con la experiencia de su cliente.

Piense bien en los envases


fazer torta salgada para vender em pedaços

Otra cosa que usted necesita pensar es en los envases de la empanada salada. ¡Ese es un punto importante también!

El embalaje es como una tarjeta de visita de su negocio. Las personas pasan a confiar y dar credibilidad al producto y al profesional cuando perciben que hasta en la cuestión del embalaje hubo cuidado y preocupación.

Entre los envases más utilizados se encuentran:

  • Embalaje tipo marmitita;
  • Embalaje de plástico con tapa transparente – El bacana es que de esa da para encontrar con el tamaño correcto del pedazo;
  • Embalaje de cartón adornado.

¡Disfrute de los envases para hacer la divulgación de su negocio! Coloque su marca y los medios de contacto directo con usted.

Ah! No olvide añadir la fecha de producción del producto y su validez. Estas informaciones son fundamentales para hacer pasteles salados para vender en pedazos.

Trabaje en áreas bien ocupadas


¡No sirve saber la receta de la empanada, comprar el mejor embalaje si usted no trabaja en un área que tenga gente! Usted necesita flujo de personas y personas que necesitan alimentarse rápido y no pueden pagar muy caro para ello.

Para encontrar el lugar adecuado usted necesita analizar bien su región. Hay una infinidad de lugares que pueden ser excelentes para ello.

Entre ellos están:

  • Frente a las obras;
  • Frente a escuelas y facultades;
  • En las calles comerciales;
  • Para los empleados de las tiendas de compras;
  • En plazas;
  • En las estaciones de metro / tren / autobús.

Sea honesto consigo mismo: ¿Cuál de estos lugares existe en su región y cuál de ellos es más viable para usted para trabajar? ¡Piense en eso!

Lea también: ¿Cómo vender pasteles en trozos

Juega la vergüenza hacia fuera y trabaja con fuerza


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¡No es para no hablar de eso! Muchas personas comenta aquí en el blog que quiere empezar algo, pero que tiene mucha vergüenza de vender un producto que hizo.

La vergüenza es normal, lo que no es normal es dejar que le impida cambiar su vida para mejor, que le impida ganar dinero y ser feliz.

¿Qué tiene de mal en trabajar para sí mismo? ¿Ganar dinero por cuenta propia, teniendo libertad y calidad de vida? Usted tiene un gran privilegio en las manos!

Juega la vergüenza lejos de ti y recuerda siempre todas las cosas buenas que tu trabajo te traerá.

Estoy seguro de que usted conseguirá!

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