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Cómo montar un pequeño negocio de pasteles: Consejos y sugerencias

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Usted está interesado en trabajar en el ramo de pasteles y ganar un dinero extra o quiere abrir su propio negocio y no sabe cómo empezar? Luego te ayudaré con algunos consejos sobre cómo establecer un pequeño negocio pasteles.

No hay duda de que la venta de pasteles caseros se ha convertido en una inversión muy rentable para diversos brasileños, en los últimos tiempos. Ni siquiera crees que el negocio ya ha dado – todavía hay espacio suficiente para explorar.

Pero puesto que cada proyecto, entender cómo crear un pequeño negocio pasteles y empezar a trabajar en eso requiere el conocimiento, el esfuerzo, la dedicación, la planificación y el trabajo duro.

La verdad es que no todo el mundo está dispuesto a trabajar tanto por algo, aunque sea suyo. ¡Hay gente por ahí creyendo que ser emprendedor es suave, es fácil y no necesita ni trabajar – lleve engaño!

Si usted está listo para pagar el precio para tener su libertad financiera y la persona, está aquí conmigo. ¡Te daré consejos que te ayudar a cambiar de vida!

Entiende el negocio de pasteles caseros


tartas caseras venta se hizo realidad el negocio por muchos brasileños. Esto es porque, además de ser una inversión que no requiere mucho dinero o formación, el negocio permite que el emprendedor trabaje en casa.

Otro factor importante es que, en el mundo corrido en que vivimos, muchas personas optan por comprar alimentos listos para el consumo. Esto facilita la vida de quien no le gusta o no tiene tiempo para preparar comidas u otros recetas.

Es ahí donde entra el negocio de pasteles caseros. Al final, ¿quién resiste a esa golosina, especialmente cuando ella tiene gusto de receta hecha en casa? ¿De dónde viene el agua en la boca, no es así?

Lo mejor: los sabores son los más variados y pueden ir de los simples hasta los rellenos. Esto hace que las personas tengan mayor interés en adquirir pasteles caseros y, consecuentemente, el negocio se vuelve muy lucrativo para el pequeño emprendedor.

Lea también: ¿Cómo a montar una tienda de la torta

Cómo montar un pequeño negocio de pasteles: Consejos que te ayudarán!


montar um pequeno negócio de bolos

¿Estás pensando en invertir en la producción de pasteles hechos en casa? Entonces los siguientes consejos sobre cómo montar un pequeño negocio de pasteles son para usted. ¡Consiga papel y pluma y empiece ya a planear su negocio!

Sólo no se olvide de una cosa: De nada sirve leer todo este texto, ver y aprender todos estos consejos si usted no está dispuesto – de verdad – a ponerlos en su vida.

Es en el día a día, en la acción que la gente consigue construir las cosas. Si ellas se quedan sólo en nuestras mentes, nuestra vida continúa igual y los sueños se vuelven cada vez más distantes. ¡Piense en eso!

# 1 – ¿Por dónde empezar? Lugar!

El primer paso es decidir si desea montar su pequeño negocio en casa o si desea alquilar un espacio donde funcionará su «casa de pasteles».

Si decide trabajar en casa, usted tiene la ventaja de ahorrar en la compra de equipos que son necesarios para la producción de pasteles y que verá en el siguiente tema.

Pero usted debe asegurarse de que su cocina es lo suficientemente amplia para albergar un área de producción de pasteles. Otro factor fundamental es garantizar que haya un espacio para la recepción de los clientes, que puede ser la sala de casa, por ejemplo.

Ahora, si usted pretende invertir en un espacio físico para abrir su negocio, la cosa cambia de figura. Además de tener que comprar los equipos para la producción de los pasteles, usted debe asegurarse de que el negocio funcione en un lugar con buena ubicación, especialmente en el centro de la ciudad o donde haya un gran movimiento de personas durante todo el día.

Una sugerencia valiosa es buscar al Ayuntamiento de su municipio para saber sobre los procedimientos necesarios para abrir una empresa.

Además, respete siempre las normas de la vigilancia sanitaria, principalmente porque su negocio está orientado al área de alimentación.

# 2 – Equipos y estructura

Como ya se ha dicho, si usted decide trabajar en casa, tendrá la ventaja de no tener que invertir mucho en la compra de equipos, pero si usted quiere alquilar un espacio y comenzar el negocio desde cero, echa un vistazo a cuáles son los equipos esenciales para empezar a trabajar producir pasteles.

Recuerde: estos son los equipos básicos para que usted pueda comenzar su negocio y la cantidad variará en función de cuánto desea producir.

Este es un elemento importante de cómo montar un pequeño negocio de pasteles, entonces preste mucha atención!

En la cocina, usted necesitará básicamente:

  • Estufas y hornos;
  • Refrigeradores y congeladores;
  • Licuadores y batidores;
  • Panelas, vasijas, tazones y formas;
  • Pequeños utensilios como cucharas, cuchillos, paños de plato y otros que juzguen necesario.

Para el área administrativa (oficina), usted tendrá que contar con los siguientes equipamientos:

  • equipo;
  • teléfono;
  • Impresora e impresora de facturación;
  • Máquina de tarjeta de crédito y débito.

Invierte también en balcones de atención y vitrinas para ser colocados en la recepción de su tienda y no se olvide de que haya sanitarios, un depósito y un garaje para coche, si va a ofrecer el servicio de entrega de pasteles.

Una sugerencia valiosísima: mantenga todos los espacios siempre limpios y organizados, desde la entrada de la tienda hasta el depósito.

# 3 – Ofrecer variados sabores

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Gran parte del éxito de su negocio tartas caseras proviene de la variedad de sabores que le ofrecerá. Por eso, coloca en el menú pasteles comunes, como de naranja, fubá, pastel de zanahoria, limón, piña, chocolate, y otros más trabajados, con cubiertas y rellenos.

Otra sugerencia es dar al cliente la opción de montar un pastel. Si desea vender pastel de chocolate, por ejemplo, puede dejar que el cliente elija la cobertura que más le agrada, ya sea con brigadier, granulado, confitería y mucho más. Usted sólo necesita utilizar la creatividad y ofrecer una gran variedad de sabores y opciones!

# 4 – ¿Dónde vender los pasteles caseros?

Si usted va a abrir una casa de pasteles, ya tendrá un lugar específico para vender sus productos, pero usted puede buscar hacer asociaciones con otros establecimientos en su región, como panaderías, cafeterías y bares. Así, usted doblará los beneficios!

Para quien desea preparar los pasteles en casa, puede venderlos en la propia residencia y seguir la sugerencia anterior de firmar alianzas con otros tipos de negocios.

Además, es posible recurrir a esa famosa táctica de golpear de puerta en puerta o colocar los pasteles dentro del coche y salir por ahí (aprenda cómo hacerlo aquí). Muchas personas también estacionan cerca de lugares concurridos y venden los pasteles allí mismo.

# 5 – Divulgue su negocio

Una sugerencia importante sobre cómo montar un pequeño negocio de pasteles es invertir en la divulgación de su negocio.

A partir de la fachada de su casa de pasteles o de su propia casa (en ese caso, utilice carteles y otras piezas personalizadas) hasta la creación de un sitio propio de la empresa.

Otra sugerencia valiosa es apostar en la divulgación de sus productos en las redes sociales. Para ello, crea un perfil en cada uno de esos medios – Facebook, Instagram, Twitter y otras – y añade siempre fotos atractivas de tus pasteles caseros.

Mantenga sus contactos e información siempre actualizados y no se olvida de interactuar con los clientes, quitando dudas y respondiendo solicitudes.

Sugerencia extra: Conozca el mejor curso de pasteles del mercado!


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Esta es la mejor sugerencia que tengo para darte y la verdad es que pocas personas le prestan atención: profesionalización! Si desea entrar en el mercado para convertirse en un gran, necesita capacitarse.

La gente aquí en el blog indica un curso increíble: el curso de pastel para vender! No sólo te dará trucos, consejos y macetas de profesionales del área sobre la producción de diversos recetas deliciosas, como también te dará consejos para vender, divulgar y ganar dinero con tu negocio.

¡Conozca el curso de pasteles y se convierta en un profesional! Esta es su mejor oportunidad para salir frente a los competidores y conseguir ganar dinero de verdad.

¡Ahora es actuar!


Al igual que nuestros consejos sobre cómo a establecer un pequeño negocio tortas? ¿Está esperando lo que para invertir en eso? Es su hora de ser un pequeño emprendedor y facturar un buen dinero al final del mes. Disfrutar!

Es como te he hablado antes, si aprendes todo aquí y no ponemos en práctica, sólo perderás tu tiempo y pasar tus sueños.

La vida está hecha de riesgos y actitudes: ¡Corre hacia atrás!

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