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Barras rápidas y baratas para vender.

Um, todos los bocadillos de la barra son buenos y usted todavía necesita ganar un dólar haciendo estas comidas rápidas para vender.

Si tiene o está pensando en abrir un bar, sepa que los bocadillos no pueden faltar, después de todo, se venden muy bien y pueden representar una gran parte de su facturación mensual. También puede vender estos bocadillos de otras formas que le mostraré a lo largo del artículo de hoy, sin embargo, tendrá que definir qué producirá para vender y trataré de darle algunas ideas para seguir.

La verdad es que hoy en día hay una gran necesidad de ganar dinero por su cuenta y la venta de bocadillos de barra puede ser una gran opción, especialmente si tiene habilidad en la cocina. ¡Echa un vistazo a los consejos para empezar a actuar en la industria de alimentos de bar !

petiscos de bar

# 1: Acetic Calabresa

Este es uno de los aperitivos de bar más consumidos y también más rápido de preparar. Los ingredientes principales son: Calabresa cortada en rodajas finas, cebollas, sal, pimienta negra y aceite. El modo de preparación es muy simple, ya que solo se pone aceite en una sartén y se lleva al fuego. Luego, simplemente agregue la calabaza que ya está cortada en rodajas, la cebolla, un poco de pimienta del reino, mezcle un poco para liberar el sabor de la cebolla en la calabaza y finalmente ponga sal al gusto.

# 2: Empanada De Sardina

La sardina en sí ya es bastante sabrosa, ¿ahora imagínate impaciente, fríe y sirve como una hermosa compañera para aquellos que les gusta beber esa cerveza? Este es uno de los aperitivos rápidos y baratos que puede preparar y vender fácilmente en su establecimiento, así que eche un vistazo a los ingredientes: sardinas limpias, 1 taza de leche, 1 huevo, 4 cucharadas de harina de trigo, perejil picado y sal.

El primer paso para preparar su merienda es batir el huevo con la leche. Luego simplemente agregue la harina de trigo, el perejil y la sal al gusto. Mezclar todo hasta que esté cremoso y el siguiente paso es simplemente pasar esta masa sobre las sardinas y freír en aceite caliente para servir a sus clientes. Por lo tanto, es un bocadillo simple de preparar, pero es bastante sabroso y se adapta perfectamente a los consumidores.

# 3: Galleta De Arroz

Esta es una receta que encontré en el sitio Tudo Gostoso y también puede usarla para preparar pasteles de arroz, que son aperitivos de bar muy vendidos. Echa un vistazo a los ingredientes que necesitas usar:

  • 2 tazas de arroz cocido.
  • Media taza de queso rallado.
  • Media taza de leche.
  • 2 cucharadas de olor verde picado.
  • Media taza de almidón de maíz.
  • 1 cucharada de polvo de hornear.
  • Media taza de harina de trigo.
  • 3 huevos.
  • Aceite para freír.

El modo de preparación también es bastante simple. Simplemente mezcle todos los ingredientes en un tazón y revuelva hasta que formen una masa consistente. Luego simplemente formar las galletas y freír en el aceite caliente. Para entender paso a paso cómo hacer los bocadillos, solo mire este video:

# 4: Cookie Dip

Otra cookie que se vende mucho en botecos es la que se produce con aipim (la popular yuca). Aquí hay otra receta práctica que encontré en All Delicious Site: Necesitará 1 kg de yuca hervida y ya machacada, 2 huevos, sal, 200 g de queso mozzarella cortado en cubos, una cucharada de margarina, pan rallado y aceite.

Para prepararlo mezclará en un recipiente el aipim triturado, 1 huevo, la margarina y la sal al gusto. Es necesario mezclar lo suficiente para formar una masa homogénea. Luego, simplemente forme la galleta al tamaño deseado, amase un poco para insertar un cubo de queso en la masa y luego vuelva a formar la galleta. Luego simplemente pase las albóndigas en el huevo restante y sumerja en la harina. Finalmente, solo freír en aceite caliente.

El curso enseña a hacer aperitivos para vender.


Hasta ahora le he mostrado solo 4 bocadillos que son fáciles de preparar y requieren un bajo costo de producción, pero, por supuesto, hay docenas de otras opciones, como la bola de masa de bacalao, que es una comida popular en todos los bares. La verdad es que tratar con los alimentos es algo que requiere calidad y mucha eficiencia, así como recetas prácticas para seguir paso a paso, por eso me gustaría informarle aquí sobre un material que lo ayudará a comenzar a preparar bocadillos de barra con Mucho más eficiencia.

Estoy hablando del curso de comida de Boteco, que está disponible en la plataforma Buzzero y puedes registrarte para participar.

Dentro del curso en línea, aprenderá cómo preparar más de 27 tipos de bocadillos que se pueden preparar para vender. Desde cookies a pinchos, es una excelente oportunidad para quienes desean mejorar sus conocimientos en el campo y pensar en ofrecer bocadillos rápidos con una gran calidad a su público consumidor.

¿Cómo vender aperitivos de bar?


Obviamente, el lugar más apropiado para vender bocadillos es en un bar, ya que toda la audiencia objetivo que suele consumir este tipo de alimentos suele estar en establecimientos de ese tipo. Para hacer esto, necesitará tener una cocina adjunta al área del bar, ya que es aquí donde puede preparar bocadillos para servir a los clientes. Aquí mismo en mi ciudad hay un bar muy popular debido al bacalao que se vende, por lo que muchas personas se unen a él todos los días para saborear este delicioso refrigerio.

Dependiendo de la merienda del para montar en la misma calle, con un carrito u otro tipo de adaptación. Un buen ejemplo de esto es quién vende pinchos, que es hoy uno de los bocadillos más consumidos y rentables que hay. Incluso tiene personas que facturan más de R $ 6 mil reales por mes simplemente vendiendo pinchos y ya publiqué un artículo aquí en el blog que enseña cómo vender espetos en el día a día.

¿Quieres otra idea para vender aperitivos de bar? Así que no hay nada mejor que abrir un tidbit, que es un lugar donde el enfoque es la producción de varios tipos de bocadillos para vender. Entonces, en lugar de ofrecer 2 o 3 tipos de bocadillos en un bar, puede ofrecer un menú con una amplia variedad de comidas rápidas.

petiscos de boteco

¿Hacer bocadillos de bar para vender el dinero?


Sí, este es un tipo de producto que puede generar buenos beneficios, especialmente si tiene la capacidad de cocinar y obtener clientes con sus productos. La venta generalmente se realizará en formato de porción y el beneficio en la venta de estos productos puede ser muy interesante. En promedio, una factura mensual se estima en el rango de R $ 2 a R $ 6 mil Reais por mes con la venta de bocadillos, sin embargo, dependiendo del tipo de negocio y los complementos que ofrezca, esta facturación se duplica.

Por lo tanto, creo que vale la pena trabajar con los bocadillos hoy en día y si desea obtener más consejos sobre la preparación de estas comidas rápidas, le recomiendo que se inscriba en el curso que indiqué anteriormente. ¡Te deseo mucho éxito y te recomiendo que te mantengas enfocado si realmente quieres trabajar con aperitivos!

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